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    【2026年最新！】長野県のしゃぶしゃぶで今年人気のおすすめ10店

    2月09日
    最近話題の 長野県 しゃぶしゃぶ のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう！グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件！利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック！
    この記事の目次
    01

    飛騨牛の美味しさを多彩に味わえる贅沢ランチ

    和牛厨ふか尾

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    395人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 1 店舗目は、和牛厨ふか尾。落ち着いた雰囲気の店内で、こだわりの飛騨牛を堪能できるランチが評判です。サーロイン、赤身、ヒレなどさまざまな部位を好みに合わせて選べるのも嬉しいポイント。牛肉のタタキやビーフシチューなど、バリエーション豊かなメニューが用意されています。サクッと楽しめる松花堂ランチやボリュームたっぷりのステーキ御膳なども人気。遠方から訪れる人も多く、平日でも行列ができるほど。肉のやわらかさと旨味で、思わず感動する特別なひと時が過ごせます。

    みんなの口コミ：40件

    久しぶりに来たけれど、ここの奥様覚えていてくれました スゴい(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎) 高騰している中でも値上がりは何と¥100ぐらいしか値上がりしていない(*ω ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ☆彡 ☆しゃぶしゃぶ200ｇ食べる前は少ないと思ったけれ… Yuka Hamaji 3013フォロワー

    たくなる✌︎('ω'✌︎ ) 美味しい和牛を食べに行く(* _ *) しゃぶしゃぶ♡松花堂セット 牛カルビ昼膳 いつ食べても美味しい(๑・ ...

    も久しぶりの外食に喜んで❤(。☌ᴗ☌。) すき焼き☆ステーキ☆しゃぶしゃぶと色々注文して美味しく食べました'٩꒰。•◡•。꒱۶' ...

    安曇野の堀金地区にある、美味しい焼肉屋さん ステーキ200gコース5600円 ✳️紅葉を求めてドライブ✳️ ここ ...

    ら七色に ♥︎15〜19までの写真♥︎ お得なランチ _ 今回は、しゃぶしゃぶ★松花堂昼膳の内容が最高⤴️¥2,400（200g） ステーキ★す ...

    和牛厨ふか尾

    • 牛料理 ステーキ しゃぶしゃぶ

    • 中萱駅:車で4分(2380m)

    • 3000円

    • 6000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 LO 14:00 17:00〜21:30 LO 21:30 [土・日] 11:30〜14:00 LO 14:00 17:00〜21:30 LO 21:30

    「和牛厨ふか尾」のページを見る
    02

    松本観光の合間に味わう、信州そばと郷土料理を堪能できる行列必至のそば処

    みよ田 松本店

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    1656人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 2 店舗目は、みよ田 松本店。松本城近くに位置するそば店は、開店前から行列ができるほどの評判を誇り、観光客や地元客で賑わいます。名物の『とうじそば』は、きのこの出汁でそばをしゃぶしゃぶする珍しいスタイルで、お蕎麦本来の風味と優しいお出汁の両方が楽しめます。そのほか、鴨焼きや馬刺し、サクサクの天ぷら、そば米雑炊など、多彩な郷土料理やお酒のお供も豊富。セットメニューはボリューム満点、蕎麦のコースも満足度が高いと評判です。店内は居心地が良く、行列の後もゆったりと食事ができるのも嬉しいポイント。テレビで紹介されたこともあり、松本観光の途中で立ち寄るのにも最適です。

    みんなの口コミ：216件

    昨日のランチ〜 ゴールデンウィークで行列… １時間待ちで入店… コースランチに長芋の唐揚げ、山賊焼き…天ぷらなどを注文、程なく着丼〜 このコースは１時間設定なので…ビールとお蕎麦をゆっくりしゃぶしゃぶして食… atu.Kimura 503フォロワー

    そば) こちらも以前長野を訪れた際に寄りました そばを、しゃぶしゃぶして食べるとうじそばは 野菜やキノコがたくさん入ってい ...

    このコースは1時間設定なので…ビールとお蕎麦をゆっくりしゃぶしゃぶして食べます〜 最初の感動は、出汁の美味しさで、お蕎麦 ...

    とうじそば、そば米雑炊、せいろそば 自分好みの硬さにしゃぶしゃぶして、温かいそばを頂けるところがいい 具には山菜が沢山 ...

    8:30ちょうどの～♪あずさ7号で～♪ 私は私はあなたから～♪旅立ちます～♪ 仕事で松本市❗信州そばの人気店 ...

    みよ田 松本店

    • そば（蕎麦） 和食 居酒屋

    • 松本駅:徒歩7分(490m)

    • 1000円

    • 3000円

    • [月〜金・祝前日・土] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00 [日] ランチ: 11:30〜15:00 [祝] ランチ: 11:30〜15:00 ディナー: 17:00〜22:00

    「みよ田 松本店」のページを見る
    03

    美しい湖畔で味わう、地元食材と個室会席の温泉宿

    上諏訪温泉 しんゆ

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    163人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 3 店舗目は、上諏訪温泉 しんゆ。信州の自然豊かな食材をふんだんに使った会席料理を、落ち着いた個室空間でゆっくりと堪能できる温泉宿です。季節ごとの美しい盛り付けや、地元産の蕎麦・野菜・魚介・信州牛を生かした丁寧な料理が楽しめます。湯上がりの体に優しいぬるっとした良質の温泉と、館内の綺麗で落ち着いた雰囲気、諏訪湖を望むアットホームなおもてなしが魅力。朝食の信州漬物バーや品数豊富な献立も好評で、地酒の飲み比べも楽しめます。旅行や特別な日のご褒美にぴったりの宿です。

    みんなの口コミ：12件

    『上諏訪温泉　しんゆ』さんの朝食、個室でいただけます^_^ 朝一ワンコ散歩&温泉♨️に入りお腹ぺこぺこ、ご飯三杯食べちゃいました^_−信州漬物バー最高です‼️ ◯信州高原野菜のサラダ 茅野寒天をのせて フレッシュ玉… MASA.O 933フォロワー

    /蕎麦は激烈に美味いね◎ ◾️火の物 黒毛和牛と信州米豚のしゃぶしゃぶ ポン酢とごまだれ三種のお薬味 もう食べきれない(笑)し ...

    一見少なそうに見えてお腹いっぱいになりました 信州牛のしゃぶしゃぶはお肉一枚が大きくて食べ応えがありました ここはやはり ...

    【帰郷( - )/上諏訪温泉】2018年12月18日訪問 年末年始は仕事なので一足先にお休みをいただき帰省しまし ...

    多く使用して、バランス良いコースとなってます •••がっ しゃぶしゃぶが胃袋にガツンときます(笑)美味い 美味い 脂が甘いし牛 ...

    上諏訪温泉 しんゆ

    • 日本料理

    • 上諏訪駅:徒歩9分(680m)

    • 15000円

    「上諏訪温泉 しんゆ」のページを見る
    04

    スープが２種類選べる、しゃぶしゃぶのお店。平日ランチは時間無制限

    しゃぶ葉 長野あおぞら店

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    86人
    しゃぶ葉 長野あおぞら店

    • しゃぶしゃぶ

    • 北長野駅:徒歩16分(1240m)

    • 2000円

    • 3000円

    • [月〜金] 11:00〜17:00 [土・日・祝] 11:00〜17:00

    「しゃぶ葉 長野あおぞら店」のページを見る
    05

    地元に愛される隠れ家の本格そば屋

    野麦路

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    167人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 5 店舗目は、野麦路。松本の住宅街にひっそりと佇むそば屋は、知る人ぞ知る落ち着いた雰囲気が魅力です。地元の人がお勧めする自信の味わいで、こだわりの手打ちそばが堪能できます。初めて訪れる方には少し分かりにくい場所ですが、その分、静かでゆったりとした時間が過ごせます。おいしいそばを求めて足を運ぶ価値のあるお店です。

    みんなの口コミ：31件

    妻の親戚が松本に住んでいて、こちらの蕎麦屋さんに連れていってくれました。分かりづらいところにあり隠れ家っぽい。地元の人がお勧めするだけ美味しかった。 No.Matsu 297フォロワー

    るっとした喉越し これはざる蕎麦で頂いても美味い 麺はしゃぶしゃぶし過ぎると伸びるので軽く温める程度がおススメ 蕎麦湯で ...

    信州名物とうじそばを食べに野麦路に訪問しました 店構えは、ほぼ車屋さん⁉︎よく見ると小さくお蕎麦屋さ ...

    山菜 柄杓形状のザルにお蕎麦を入れて煮だったお鍋で軽くしゃぶしゃぶし、取り分け用のお椀に移し替えます そしてお汁と野菜を ...

    野麦路

    • そば（蕎麦）

    • 信濃荒井駅:徒歩6分(430m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月・火] 11:00〜20:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] 11:00〜20:00

    「野麦路」のページを見る
    06

    地元蕎麦粉の香りと上質な和空間の蕎麦処

    はりこし亭

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    167人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 6 店舗目は、はりこし亭。信州産の蕎麦粉で打ったこだわりの二八蕎麦は、香り豊かでしっかりとした満足感が味わえます。胡桃だれが最初からかかった独特のスタイルのくるみ蕎麦は特に美味しく、一度体験する価値あり。高い天井と畳敷きの店内は上品さと落ち着きがあり、ゆっくりと食事を楽しみたい人にぴったりです。細部への配慮にやや惜しい点が見受けられるものの、本格的なお蕎麦と心地よい空間で特別なひと時を過ごせます。

    みんなの口コミ：19件

    信州蕎麦粉で蕎麦を打つ店 中棚荘は島崎藤村ゆかりの湯治場で、斜面に沿う渡り廊下を昇っていく温泉はとても風情があってお気に入りだったが、こちらのお店は初めて。 蕎麦はおそらく二八蕎麦で、やはり現地の蕎麦… Shuhey Tamasaki 58フォロワー

    たくさんの具を入れた鍋に小分けにしたお蕎麦を投入、しゃぶしゃぶっとして、程よく温まったころに引き上げて具と一緒に食 ...

    【島崎藤村ゆかりの温泉宿で、会席料理を堪能】 初投稿頂きます(* *)✨ 明治31年に開業した、温泉宿です ...

    投じかごをグッと握り、そばがこぼれないように慎重にしゃぶしゃぶ… 竹の質感が手に伝わって田舎料理っぽさを味わえますし ...

    はりこし亭

    • 京料理 会席料理 旅館

    • 小諸駅:徒歩9分(660m)

    • 5000円

    • 5000円

    • [月・火] 11:30〜14:00 17:30〜21:00 LO 20:30 [木〜金・祝前日・土・日・祝] 11:30〜14:00 17:30〜21:00 LO 20:30

    「はりこし亭」のページを見る
    07

    海老とカツの丼定食や名物かつ鍋もいただける、信州牛のしゃぶしゃぶ店

    鍋辰

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    42人
    鍋辰

    • しゃぶしゃぶ すき焼き 定食

    • 伊那市駅:徒歩5分(350m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [月] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00 [水〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00

    「鍋辰」のページを見る
    08

    居心地のいいログハウスで上質な焼き肉が堪能できると人気のお店

    ろぐ亭

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    281人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 8 店舗目は、ろぐ亭。軽井沢の中軽井沢にある焼肉店「ろぐ亭」。居心地のいいログハウスで上質な焼き肉が堪能できると人気のお店です。焼肉以外にもしゃぶしゃぶやすき焼きも楽しめます。「極上しゃぶしゃぶコース」（5200円）や「極上すきやきコース」（5200円）、人気ナンバーワンメニューの「上カルビ定食」（1220円）はリーズナブルな値段でいただけます。

    みんなの口コミ：45件

    中軽井沢の住宅街にある、焼肉の名店。A5ランクの近江牛がリーズナブルなお値段でいただけます！シーズン中は常に満席で車の大渋滞が起こりますが、今週ようやく空いてきたようです。支店は軽井沢駅前にもあります… Miho Yano 6フォロワー

    大好きなろぐ亭本店軽井沢入りの初日の昼ご飯て来ました！昼なんで簡単に丼を注文...

    中軽井沢の住宅街にある、焼肉の名店。A5ランクの近江牛がリーズナブルなお値段でいただけます！シーズン...

    ろぐ亭

    • 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き

    • 中軽井沢駅:徒歩4分(320m)

    • 2000円

    • 4000円

    • [月・火] 11:00〜14:00 17:00〜22:00 [木・金] 11:00〜14:00 17:00〜22:00 [土・日] 11:00〜14:00 17:00〜22:00

    「ろぐ亭」のページを見る
    09

    １階は回転寿司、2階は本格的な握りが楽しめる老舗のお寿司屋さん

    富寿し 長野駅前店

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    213人
    富寿し 長野駅前店

    • 寿司 魚介・海鮮料理

    • 長野駅:徒歩4分(280m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [全日] 11:00〜02:30 16:30〜22:00

    「富寿し 長野駅前店」のページを見る
    10

    新鮮馬肉と長野グルメを味わう駅近居酒屋

    バニクマン

    • 長野県 しゃぶしゃぶ

    行きたい

    728人
    「長野県 しゃぶしゃぶ」のおすすめ 10 店舗目は、バニクマン。長野駅のほど近くに位置するこの居酒屋では、全く臭みのない新鮮で多彩な馬肉が味わえます。馬刺し五種盛りはインパクトある見た目と、イチボ、タン、たてがみなど希少部位の食べ比べが魅力。特にたてがみはコラーゲンたっぷりでぷるぷるとした食感が楽しめ、赤身やタンとの違いもそれぞれ際立ちます。どの部位も甘い醤油と相性が良く、薬味要らずの美味しさです。馬肉しゃぶしゃぶや焼肉コースも好評で、グルメな方にも喜ばれます。野沢菜の天ぷら、おたぐりなど長野ならではの郷土料理も充実し、ビールや馬肉用の日本酒も揃っています。カジュアルな外観ながら料理は上品。事前予約をおすすめしますが、満席でやや待つことも。スタッフの説明も丁寧で、馬肉を初めて楽しむ方にもぴったりなお店です。

    みんなの口コミ：100件

    馬馬馬！ 馬肉のお店！ 名前からインパクト大！ 頼んだもの 料理 ・馬刺し5種盛り ・馬のソーセージ ドリンク ・水尾 馬刺し5種盛り タン、バラウス、フタエゴ、モモ、オビ 初めて食べる部位もちらほら…！ … k.Rina 885フォロワー

    【長野出張にて②】 長野の初心者の同僚3人で入りやすい馬肉のお店を探してこちらへ 予約がなかったので ...

    バニクマン

    • 居酒屋 馬肉料理 郷土料理

    • 長野駅:徒歩4分(310m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月] ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:00 [水〜金・祝前日・土・日・祝] ディナー: 17:00〜24:00 LO 23:00

    「バニクマン」のページを見る