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    【2025年最新!】福井県の日本料理で今年人気のおすすめお店

    11月01日
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    この記事の目次
    「福井県 日本料理」のおすすめ 1 店舗目は、馳走 飯田。手仕事の細やかさと季節感溢れるおもてなしが評判の、予約困難な日本料理店。和の伝統と創意が織りなす懐石コースは、旬の素材を活かした品々が味覚・視覚・香り・食感など五感全てを楽しませてくれます。先付けから始まり、お造りや煮物、揚げ物に八寸と、一皿ごとの美しい盛り付けや器遣いにも感動。ひとつひとつ丁寧に説明される献立は、毎回季節ごとに内容が変わるのも魅力。着物での集まりや家族会食にもぴったりの洗練された個室を備え、行き届いた接客も定評があります。食事の余韻まで楽しめる、上質な日本料理体験が叶います。
    馳走 飯田
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 刺身

    • たけふ新駅:車で9分(5750m)

    • 5000円

    • 8000円

    • [火〜金] 17:00〜22:00 [土・日] 17:00〜22:00

    「福井県 日本料理」のおすすめ 2 店舗目は、紋や。日本海の鮮魚を中心に、美味しい日本料理を出してくれる日本食のお店。他ではなかなか見かけない”のどぐろのたたき”をぜひ食べてみて!料理に合う福井の地酒も充実しています。カウンターも小上がり席もゆったりした造りで、内装もお料理も高級感があるため接待にピッタリ。営業時間 17:00〜24:00、日曜休。
    紋や
    • 割烹・小料理屋 懐石料理 刺身

    • 市役所前(福井)駅:徒歩4分(290m)

    • 営業時間外

    • 6000円

    • [月〜金] 18:00〜24:00 [土] 18:00〜24:00

    馳走 えん
    • 割烹・小料理屋 海鮮丼 刺身

    • 八ツ島駅:徒歩8分(630m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 LO 13:00 ディナー: 17:30〜24:00 LO 23:00 [土] ランチ: 11:30〜14:00 LO 13:00 ディナー: 17:30〜24:00 LO 23:00

    「福井県 日本料理」のおすすめ 4 店舗目は、開花亭 sou-an。歴史ある木造建築と、世界的建築家の手によるモダンな空間が調和する洗練された料亭。上質な旬の食材を用い、福井をはじめ国内外から厳選された素材の魅力を最大限に引き出す日本料理が楽しめます。二十四節気に寄り添ったコースは、例えば春には巣籠り玉子や桜海老のお吸物、福井名産の甘鯛若狭焼き、あさりご飯、桜香ムースの柚子シャーベットなど、彩りや食感・香りで季節を五感で堪能できる内容です。伝統に裏付けられた技と新しい調理法が織りなす一皿一皿は、見た目も味も格別。静かなひとときを大切な人と過ごしたい、記念日にも普段使いにも心地よい料亭です。
    開花亭 sou-an
    • 割烹・小料理屋 魚介・海鮮料理 刺身

    • 市役所前(福井)駅:徒歩5分(390m)

    • 3000円

    • 15000円

    • [月〜金] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 17:30〜22:00 [土・日] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 17:30〜22:00

    「福井県 日本料理」のおすすめ 5 店舗目は、恵長庵 まんもと。新鮮な魚をふんだんに使ったバラちらし御膳やまぐろの漬け丼など、海鮮メニューが自慢の和食レストラン。おろしそばも独自のお出汁で一味違った美味しさが楽しめます。5000円のコースは前菜、お造り、サワラの幽庵焼き、牛フィレステーキ、唐揚げなど多彩な料理が豪華に揃い、どれも食材の持ち味が生かされています。追加注文のカキフライや揚げ出しも絶品。ランチもディナーも満腹&大満足の充実したひと時を過ごせるお店です。
    恵長庵 まんもと
    • 懐石料理 割烹・小料理屋

    • 新福井駅:徒歩2分(100m)

    • 1000円

    • 8000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 LO 13:30 17:00〜22:00 LO 21:30 [土] 11:30〜14:00 LO 13:30 17:00〜22:00 LO 21:30

    「福井県 日本料理」のおすすめ 6 店舗目は、旬味 泰平。浜町では定評のある和食料理店「旬味 泰平」は、旬の厳選食材を、数種類の塩や醤油を使い分けて調理するという、こだわりの日本料理をいただけるお店。何を食べても美味しいが、人気は越前ガニ。その日水揚げされたばかりの生きたカニを刺身にしたり焼いたり、希望に応じて調理してくれるので、様々な味わいを楽しめる。
    旬味 泰平
    • 日本料理 テイクアウト 刺身

    • 市役所前(福井)駅:徒歩4分(270m)

    • 2000円

    • 6000円

    • [月〜金] 11:30〜14:00 17:30〜21:00 [土] 11:30〜14:00 17:30〜21:00

    柳月亭
    • 和食 ダイニングバー

    • 市役所前(福井)駅:徒歩4分(300m)

    • 5000円

    • [月〜金] 17:00〜24:00 [土] 17:00〜24:00

    海のレストラン おおとく
    • かに料理 魚介・海鮮料理 海鮮丼

    • 三国港駅:車で6分(3440m)

    • 5000円

    • 営業時間外

    • [月・火] ランチ: 11:00〜15:30 LO 14:00 [木〜金・祝前日・土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:30 LO 14:00