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    【2026年最新!】八王子の日本酒で今年人気のおすすめ10店

    5月11日
    最近話題の 八王子 日本酒 のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    「八王子 日本酒」のおすすめ 1 店舗目は、讃岐うどん いそや。八王子にあるカウンター中心のうどん専門店は、コシのある自家製麺が評判。冷やしや釜玉など多彩なうどんメニューに加え、おでんや厚切りハムカツ・温やっこなど酒肴も充実しています。日本酒は日替わりで有名銘柄や限定酒を多数ラインナップし、それぞれに合う肴とともに、昼からゆったり楽しめるのが魅力。うどんでの締めまで一貫して「ウマウマ」と評される味・雰囲気で、心地よいひとときを過ごせます。
    讃岐うどん いそや
    • 讃岐うどん うどん 日本酒バー

    • 京王八王子駅:徒歩7分(550m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [火〜金] ランチ: 11:00〜14:00 LO 13:45 ディナー: 17:30〜21:00 LO 20:30 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:45 ディナー: 17:30〜21:00 LO 20:30

    日本酒と梅酒の創作居酒屋 串どれ
    • 焼き鳥 居酒屋 魚介・海鮮料理

    • 八王子駅:徒歩5分(380m)

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [月〜金] 17:00〜24:00 LO 23:00 [土] 17:00〜24:00 LO 23:00

    「八王子 日本酒」のおすすめ 3 店舗目は、小川の魚。駅近くにあるこちらの和食居酒屋では、様々な川魚料理を心ゆくまで楽しめます。自慢のうなぎ串焼きは、蒲焼きや白焼き、ヒレ、カシラなど種類豊富で、どれも極上の味わい。特に蒲焼きは口の中でとろける柔らかさが魅力です。新鮮な富士の介サーモンの刺身や、鰻の肝刺しも臭みがなく絶品。椎茸は肉厚で旨みたっぷり、じゃがバター串も人気の一品です。また、岩魚の骨酒や瓶ビールなど、お酒との相性も抜群。締めには鮎の塩焼きやうるか、う巻きといった川魚ならではの逸品で、最後まで大満足間違いなし。「ここでしか味わえない」川魚づくしのラインナップをぜひ堪能してください。
    小川の魚
    • 居酒屋 うなぎ 刺身

    • 八王子駅:徒歩6分(460m)

    • 営業時間外

    • 4000円

    • [全日] 17:00〜23:00

    「八王子 日本酒」のおすすめ 4 店舗目は、らぢお。八王子駅北口から徒歩7〜8分、大衆的な居心地の良さが魅力の老舗居酒屋。キャッシュオン方式で支払いも分かりやすく、竹筒にお金を入れるなど昭和らしい趣きが感じられます。焼酎や日本酒に合う料理がリーズナブルな価格で揃い、肉豆腐やアジフライ、酒盗クリームチーズといったおつまみはどれも美味しいと好評。常連が多いですが、初めてでも安心して入店できる温かい雰囲気が特徴です。センベロや一人飲みを楽しみたい方にもおすすめの一軒です。
    らぢお
    • 居酒屋 立ち飲み 割烹・小料理屋

    • 八王子駅:徒歩6分(440m)

    • 営業時間外

    • 1000円

    「八王子 日本酒」のおすすめ 5 店舗目は、酒蔵一平。朝10時から営業しており、昼からお酒を楽しみたい方にぴったりの居酒屋です。昭和の雰囲気が漂う店内はカウンター席もあり、ひとりでも気軽に立ち寄れます。まぐろぶつやカキフライ、ハムカツ、焼き鳥など幅広いメニューが評判で、日本酒やビール、サワーといったドリンクも豊富。価格もリーズナブルで何を食べても美味しく、定食もおすすめされています。気軽さと懐かしさを味わいたい方に最適なお店です。
    酒蔵一平
    • 居酒屋 焼き鳥 天ぷら

    • 八王子駅:徒歩4分(300m)

    • 3000円

    • 3000円

    • [全日] 10:00〜24:00

    やきとりの名門 秋吉 八王子店
    • 居酒屋 焼き鳥

    • 八王子駅:徒歩5分(330m)

    • 営業時間外

    • 2000円

    • [火〜金] ディナー: 17:00〜23:30 LO 23:00 [土・日・祝] ディナー: 17:00〜23:30 LO 23:00

    「八王子 日本酒」のおすすめ 7 店舗目は、うなぎ釜めし藤田。高尾駅からすぐの場所にあるうなぎ料理のお店は、陶板で提供されるバター焼きや、香り高い白焼き、釜飯などが楽しめます。陶板で熱々のまま供されるバター焼きは、バターと塩、レモンの風味がうなぎの旨味と絶妙に溶け合い、他ではなかなか味わえない一品です。わらびのお浸しや肝吸いなども丁寧に作られていて脇役も秀逸。釜飯は新潟産コシヒカリを使用し、ご飯そのもののおいしさもしっかり堪能できます。全体的にボリュームも満足度も高く、事前予約でスムーズに楽しめるのも嬉しいポイント。登山や観光の合間に立ち寄りたくなる、落ち着いた雰囲気と丁寧なサービスが魅力のお店です。
    うなぎ釜めし藤田
    • うなぎ 釜飯

    • 高尾(東京)駅:徒歩3分(190m)

    • 2000円

    • 2000円

    「八王子 日本酒」のおすすめ 8 店舗目は、鮨 つぐみ。八王子駅から徒歩5分ほどの落ち着いたカウンター席だけの寿司店。夜のおまかせコースでも8,800円という良心的な価格で、季節感あふれる前菜や希少なネタを使った一品料理、そして見た目も美しい本格握りが楽しめます。赤酢のシャリはまろやかな味わいで、特に中トロや穴子、工夫を凝らしたいくらの手巻きなど、それぞれの素材を活かした仕上がり。板前との会話も心地よく、日本酒とのペアリングも丁寧に提案してくれます。コースの進行はテンポよく、食事のひとときそのものを満喫できる空間。都心なら倍以上しても不思議ではない内容を、この価格で体験できるのは魅力的。あたたかみのある内装と共に、ゆっくりと寿司を味わいたい方におすすめです。
    鮨 つぐみ
    • 寿司 焼き鳥

    • 八王子駅:徒歩5分(330m)

    • 15000円

    「八王子 日本酒」のおすすめ 9 店舗目は、坐忘。西八王子駅から徒歩7分にある更科蕎麦のお店。打ちたて、茹でたてのお蕎麦がいただける。人気はせいろそば(730円)一品料理もあり焼き味噌(300円)、だし巻玉子(820円)が人気。カラッと揚がったてんぷらはおそばにはもちろんお酒のおつまみとしてもオススメ。店内は隠れ家のような落ち着いた雰囲気。家族連れにオススメ。
    坐忘
    • そば(蕎麦) 天ぷら

    • 西八王子駅:徒歩6分(440m)

    • 3000円

    • 5000円

    「八王子 日本酒」のおすすめ 10 店舗目は、高尾山 髙橋家。東京八王子市にあるそば・懐石料理店「高尾山 高橋家」。高尾山ケーブルカー駅にある蕎麦屋さんです。オススメは何と言っても高尾山名物とろろそば。そばつゆは味がしっかりしておりそばは長野県のそば粉を使用。さらに無料の刻み海苔が。山葵は本山葵を使用しているので美味しいこと間違いなし。
    高尾山 髙橋家
    • そば(蕎麦) 懐石料理 精進料理

    • 高尾山口駅:徒歩3分(210m)

    • 2000円

    • 営業時間外

    • [月〜金] 10:00〜17:00 LO 16:30 [土・日・祝] 10:00〜17:30 LO 17:00