大阪市本町はセントレジスホテル1階にあるブラッスリー RÉGINEさんに来ました〜。今回はNew Year’s Eveのディナーコース（12,000円税込）にて注文です。 〈コース内容〉 •レジーヌ特製パテ •バケット •温野菜 •サツマイモのスープ •鯛のグリル •阿波尾鶏のロースト •フロマージュブランのムース •ニュージーランド産の白ワイン 白ワインでまずは乾杯！特製パテはずっしりとした濃厚さがあり秀逸ですね。焼きたてのバケットにサツマイモのスープを絡めて美味、絶妙な焼き加減の鯛と続き、メインの阿波尾鶏ローストはボリューム満点にして茸のシュプレームソースとしっかり調和であります。デザートのムースは見た目にも楽しめますね、味も間違いありません。贅沢なひと時、ごちそうさまでした♪ #ブラッスリー #RÉGINE #®️初投稿 #コースがお得 #年末 #特製パテ #阿波尾鶏 #ムース #落ち着ける店内 #セントレジスホテル #大阪
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