その日は飲みたくないから吉牛、はなまるに行ってみようと思ったが21時30分にラストオーダーを知らずに何も夕飯食わずにトボトボと家に帰る途中に、最近出来た店に何となく気になっていて入ってみました。「気になっていたんだよなぁ、昔は焼鳥屋だったよなぁ。。。潰れちゃったんだ〜。持帰りの餃子屋さんかなぁ」と思いながらも入店。持帰りではなかったです。中のレイアウトはほとんど変わっておらず安堵感がありました。勝手が分からずマゴマゴしていたところご主人がいろいろ説明してくれて、とりあえずHIROちゃんセット（小鉢3点）と飲み物を注文。小鉢は飲んべえの舌をくすぐるような料理。また餃子は「水餃子」がオススメの事。確かに美味い。注文を受けてから皮を作って（伸ばして）手作り感溢れる。餡も美味しい。何でもご主人は昔大曲の方で腕を振るっていたとのことです。サービスでいろんなものを頂きました。ご主人の雰囲気も良かったです。ワンオペで大変でしょうが、頑張ってもらいたいものです。また行きたいです。 結局、飲みたくなかったのに飲んじゃいました（笑）
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