炭火焼鳥 新たなるぼんず すすきの店

【北海道出張2026②】

初日の2次会はこちら、も初めて訪問しました。 後から気になって調べてみると、東京で人気を集める焼肉ブランド「焼肉ホルモン ボンズ」などを手掛ける BONDZ株式会社の飲食グループとのこと。ここすすきの界隈では、焼肉ホルモン〜や生ラムジンギスカン〜などと並んで何店舗か展開しているようです。 今回メインで注文したのは、本日のぼんず盛り5種。 一本ずつ出してくれるので、常に焼きたてが楽しめるスタイルなのは嬉しい。すべては写真撮れてないのですが、モモ肉、砂肝、やげん軟骨、レバー、ささみだったかな？ その後、追加でつくねも注文して、クオリティ高い焼鳥を堪能することができました。