中華そば マルジョウ

担々麺と中華そば。メニュー最高。 場所が分かりにくい。攻めてます。 勇気を出して入ると優しそうな店主。 カウンター5席で2畳くらいの広さ。 トイレなし。 綺麗なカウンターにゆず七味、昆布酢、漬物、 ニンニク。期待を高めます。 至近距離で調理。 中華そば、担々麺、汁無し担々麺、赤壁担々麺、を食べましたがどれも最高。 (写真は赤壁担々麺と汁無し担々麺です) 赤壁担々麺はかなり辛い。 ラーメンのスープは熱々、濃厚、奥深い。 麺はラーメンの種類によって違う。 プツプツ、もちもち。 野菜はシャキッと甘い。 肉はゴロゴロ。 ちなみに中華そばはチャーシュー入りすぎ。 そしてちょっと背脂入ってるか入ってないか。 担々麺に負けない満足感です。 ハイクオリティのコスパ良好な店です。

カウンター5席ほどのお店 ワンオペの店主のサービスもラーメンも最高です。 スタンダードの醤油ラーメンを特製で頂きました。 今後人気がでて、食べれなくなるんだろうなぁ。