氷見×パニノテカ

富山からの帰り道、氷見市の「氷見×パニノテカ」さんに寄り道してパニーノをテイクアウト。事前予約必須で土日祝日のみ営業しているお店です。 以前は能登町宇出津で「能登シチリア」「能登×パニノテカ」として営業していましたが、昨年氷見市に移転しています。 メニューは日替わり1品のみで、この日はハム・卵サンド。普段はチャバッタを使ったチャバッタサンドなのですが、珍しくフォカッチャサンドでした。実物を見るまではちょっとお値段が高いなと思っていましたが、凄いボリュームで納得。味も抜群でした。