和歌山にいるとラーメン食べるなら和歌山ラーメンかなと思いますが、他にも色々美味しいラーメン屋さんはあるのでは無いかと思って色々とグルメサイトなど調べて此方のお店に行ってみました。 @Retty初投稿店 無化調鶏白湯ラーメンで大阪の天満にも支店があった様ですが今はこの店舗だけの様です。オーナーが近隣に居酒屋やかき氷屋など多角的に飲食店を経営しているそうです。 この日は若い女子店員さんワンオペでした。 鶏白湯の和歌山ラーメン的なメニューがありましたが、店員さんオススメのとりそば味噌の特製盛り、麺を全粒粉の中太ちぢれにしました。 ビジュアルはメニュー写真通り色鮮やかでにんじんの素揚げがトッピングされて珍しいです。他にも玉ねぎやほうれん草、コーン、しめじ茸など野菜が多いです。 野菜の具材が多いだけに野菜からの旨味でスープが鶏ポタージュみたいな洋風感があり味噌もマイルドな味わいで美味しかったです(´∀｀)これは女子でも完飲出来るスープだと思います。 中太ちぢれ麺はツルツル系で全粒粉の割には力強い小麦の香りや風味は弱い気がしました。しかし、コシはあるのでスープと合わない訳ではないと思います。 鶏チャーシューとつくねも美味しかったです。 中々アバンギャルドなラーメンだなと思いました。コスパも良いと思いますので、もっと流行って良さそうな気はします。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #味玉はトロッととろける #無化調鶏白湯 #こってりラーメン #脂がしつこくない #麺は表面がつるつる #麺にコシある #駅近で嬉しい #近隣にコインパーキング #遊び心あり #スープを飲み干すラーメン #リピート決定
不明
口コミ(1)
オススメ度：100%
とりそば 嘉人の店舗情報
基本情報
| 店名 | とりそば 嘉人 とりそば かっと |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ディナー：〜3,000円 ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 和歌山駅 徒歩2分（160m） わかやま電鉄貴志川線 ／ 田中口駅 徒歩8分（590m） JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 紀伊中ノ島駅 徒歩16分（1.3km） |