11/4に名寄でオープンしたばかりのラーメン屋さん。鶏白湯の醤油塩味噌とあっさりの醤油塩がある。12月からはカレーラーメン もでるそうな。 鶏白湯の醤油にしました。950円。麺は中細ちぢれで（細ちぢれも選択可）。濃厚なスープですね。トッピングは名寄ひまわりポークのチャーシュー一枚、穂先めんま2本、あとは青ネギ。チャーシューはジューシーで柔らかい。 注文は席でQRコードから。駐車場6台だけど商店街の共用駐車場が近いです。店内は結構広い。 （追記）翌日にあっさりの醤油細ちぢれ麺も食べてみた。850円。トッピングは同じ。スープは鶏白湯と同じ方向性、あっさりというにはコクあるこっさり系。麺は細い方が合うかも。 （再追記）くまけんラーメン（鶏白湯）の塩も食べてみた。うん、自分的には塩最高！。麺は細縮れ麺にしたが、こっちがいいな。危なくスープ完飲するとこだった （再々追記）あっさりの塩も食べてみた、細縮れ麺で。850円。ほんとにあっさりした塩ラーメンですねー。味玉追加150円。この店で追加トッピングは別皿提供なんだね。卵冷え冷えでした。 あっさり、鶏白湯スープをそれぞれ醤油塩で食べてみた。僕の好みは醤油ならあっさり、塩なら鶏白湯の組み合わせかな
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