旨いハンバーグはドヤ
初めて西鉄大牟田線の桜並木駅に降りました。この駅の両側に有名なラーメン店、味心と博多 一叶がありすでに開店前から行列がありました。駅から歩いてすぐにハンバーグレストランDOYAがあります。ハンバーグ好きにはたまらない店です。 メニューから好物のドヤハンバーグ一つと有頭海老フライコンビ、デミグラスソース、ご飯中盛を注文 まずシーザーサラダとコンソメスープが来ました。 メインは熱々の鉄板で来ました。ハンバーグは外はカリカリですが中は、肉汁たっぷりのまろやか系の味で、デミグラスソースをつけなくても肉の味だけで食べられました。 有頭海老フライもサイズはそこそこでしたが、パリッと揚げてあって旨かったです。 現金払いで1,740円 ご馳走様でした。 尚店名のドヤは店主のドヤ顔から来たそうで味には関係ありませんでした。
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