湯冰冰

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平村 ひろし

隠れ家ビル１階の大衆ガチ中華・湯冰冰に 予約を入れて友達と新年会を楽しみました。 今回のお目当ては新名物の骨肉湯という鍋で トリビーで乾杯から、それをメインに注文。 ◆よだれ蟹＋もやしナムル ◆豚足コチュジャン ◆羊肉串8本 ◆豚舌串2本 ◆豚軟骨串3本 ◆骨肉湯（グーロウタン）3人前 ◆骨肉湯の雑炊セット ◇青島ビール ◇紹興酒グラス ◇山椒サワーセット ◇山椒サワー追加（380円） 名物よだれ蟹、羊肉串など現地の味が最高で いつも食べる豚足コチュジャンは絶品です。 新名物の骨肉湯は豚背骨肉が主役の濃厚鍋で エスニックな背脂のコクと旨味がたまらなく 病みつきな味がめっちゃ美味しいです！！！ さらに山椒サワーのペアリングが相性抜群で 追加は何杯飲んでも380円と超お得でした。 ブンモジャの食感と大きなじゃがいも最高で 〆のジャスミンライスで味わう雑炊は悶絶！ 友達と楽しくたっぷり飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。

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平村 ひろし

すっかり気に入った名古屋駅の湯冰冰に 早い時間から飲めるメンバーで再訪です。 落ち着くアジアンテイストの空間に陣取り トリビーで乾杯から料理を楽しみました。 ◆名物よだれ蟹（638円） ◆羊鉄串（440円） ◆羊舌鉄串（528円） ◆鶏肝鉄串（528円） ◆大根餅（715円） ◆豚足コチュジャン（759円） ◆蒸し豚の冷製（693円） ◆揚春巻き（1本385円） ◇生ビール ◇青島ビール ◇青山椒サワー 名物よだれ蟹は特製ダレと渡り蟹の甘味が 絶妙な一体感でめっちゃ美味しいです！！ 羊鉄串３種もスパイシーで濃厚な味わいが ビールと相性抜群すぎてガンガン飲めるし 豚足コチュジャンも絶品でたまりません。 トロトロ熱々の大根餅に揚春巻きも最高で ポッサム風の蒸し豚もストライクでした。 ピリッと爽やかな青山椒サワーを飲んだら もう１軒はしご酒を楽しみましょうね。 ごちそうさまでした。

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平村 ひろし

中村区太閤の隠れ家ビルにある湯冰冰が 一発で気に入ったので再訪突撃しました。 夕方から落ち着くアジアンテイスト空間で 美味しいアジア料理とお酒を楽しみます。 ◆名物よだれ蟹（638円） ◆羊鉄串（440円） ◆おいしい海老パン（693円） ◆豚足コチュジャン（759円） ◇生ビール ◇青山椒アワー 再訪の理由はやっぱり名物よだれ蟹ですが ワタリガニの甘みがダイレクトに味わえて 値段以上にめっちゃ美味しいです！！！ 羊鉄串もジンギスカン感覚でアテになるし 海老パンもサクサクでプリプリ感が最高。 食べやすくカットした豚足コチュジャンも 爽やかな青山椒サワーと相性抜群でした。 リーズナブルに楽しく飲めて大満足です。 ごちそうさまでした。

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平村 ひろし

ズイジ、YAAB THAIなど名古屋エリアで 人気店を多数手掛けてきた飲食店グループ 『CCC Co., Ltd.』が名古屋駅徒歩５分の 角屋ビルに新店４店舗を一挙オープン！！ オープン後に落ち着いてから再訪問です。 １階にある湯冰冰（タンヴィンヴィン）は 隠れ家ビルの現地感あふれる大衆居酒屋。 料理は300円〜800円台とリーズナブルで トリビーから気になる料理を注文です。 ◆名物よだれ蟹（638円） ◆羊鉄串（440円） ◆うぬぼれ板春雨（605円） ◆煮こごり（550円） ◆大根餅（715円） ◆豚足コチュジャン（759円） ◆とろみチヂミ（759円） ◇生ビール ◇ホッピー 名物よだれ蟹は特製ダレと渡り蟹の甘味が 一体となってめっちゃ美味しいです！！！ カンジャンセウより好みで超濃厚でした。 羊鉄串も羊肉の風味とスパイスが調和して ビールが進みまくりのクセになる味わい。 ローポーガオも味わい深くもちもち食感で 煮こごり、板春雨、豚足コチュジャンなど お酒が進む異国料理ばかりで最高でした。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。