前日、鹿児島に来た妻と娘との夕食。 前夜、郷土料理を食べたいという娘のリクエストで熊襲亭で食べたけど、この夜も郷土料理を食べたいと娘が言ったので、他のお店を予約しようとしたら満席で予約できなかったので、地産地消の屋台村で色々なお店を梯子してみることにしました。 屋台村の店舗図を見ていた娘が韓国料理を食べたいと最初に選んだお店は、志布志の食材を使った韓国料理コグマ食堂でした。 韓国料理のお店ということで、何度か屋台村に来ている私もこちらは初めてでした。 こちらは「和牛日本一鹿児島応援店」となっていました。 来る前から娘は牛肉を食べたいと言っていたこともあり、和牛のタタキと娘のリクエストで志布志のさつまいもで作ったコグマチーズボールにしました。 多分、娘は辛い料理を食べたいと韓国料理を選んだと思うのですが、全然韓国料理ではないものになりました(笑)
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