炭火ビストロ ゴーバル 高円寺店

月イチ開催のとある勉強会の打ち上げ利用です。高円寺純情商店街の突き当たりを左に折れてしばらく行った先。ずいぶんと洗練された店構えで出迎えてくれます。コースターにはひとつずつ違うメッセージが書かれていて、じんわりしたホスピタリティがひしひしと伝わります。いいね！ まずはビールから。キンキン冷感タンブラーで供されるアサヒスーパードライです。冷っひえでいいですね！お通し代わりのサラダから始まり、席の目の前で炙ってくれる霜降り肉の炙りカルパッチョ。のっけからアガる感じがすごいね。 続いておばんざい四種。キッシュにエビフライ、洋風茶碗蒸しなどこれも楽しいプレート。たまらずビールから白ワインにスイッチです。バケットを添えた牛すじ煮込み。ヒリっとスパイシーな感じが心地よい感じ。赤ワインと合わせていただきます。 メインは牛ランプ肉の炭火焼き。じっくり火が通った柔らかな身をバーニャカウダソースでいただきます。こちらも赤ワインにすこぶるぴったり。〆はチーズリゾット。さらにデザートはナッツたっぷりなティラミスときて大満足なコースを堪能です。 カジュアルながらも店内の雰囲気はシックで落ち着いた感じ。いい意味で高円寺っぽさがほどよく抜けたお店。 ごちそうさまでした！ #酒場

餃子の盛り合わせって初めてみた気がしますが自家製の皮っぽくてめちゃくちゃ良かったです！ あと、肉のウエキでもやってたにんじんカラムーチョがあって貪るようにいただいてしまいました笑笑