Bar Σ

【うまし】食べログ3.04

新潟県市内のBAR Σさん訪問。北陸中越となると金沢に名店があるが名店が乱立してるのが新潟。特にこちら新進気鋭のこのお店。好きなお店の一つ。

マスターの近藤さんは亀田蒸溜所のブレンダーなので、色々ウィスキーの事を教えてもらえます。他では置いてない様なウィスキーがたくさんあります。

【うまし】食べログ3.05 新潟県古町のBarΣさん訪問。今回もウイスキー談義で盛り上がる。限定の白州をロックで。相変わらず素敵なボトル達が店内を包む。

【激うまし】食べログ3.05 新潟県古町のBar Σさん訪問。初投稿。ニッカアンバサダーのマスター。亀田のブレンダーでもある。まだ若いお店だが個性の強いマスターの話しに吸い込まれる。今宵は気分が良いので少し贅沢に竹鶴35年と25年をストレート。モルトの揃いが激しく素晴らしい。