【人気NO.1】ランチ限定コース◆シェフが腕を振るう伝統と革新の広東料理に舌鼓 6600円(税込)
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
070-9251-1527
粤菜Rのコース（ホットペッパーグルメ）
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口コミ(1)
オススメ度：100%
ホテルマイステイズ名古屋栄の地下１階に オープンした創作広東料理が気になったので ディナーで予約を入れて行ってきました。 店内は高級モダンな落ち着いた雰囲気。 有名な中国料理店で働いてたシェフのお店で こだわりの詰まった広東料理が楽しめます。 今回はディナーのおまかせコースを堪能。 【豪華ディナーコース：11,000円】 ◆トリュフと白湯とフカヒレの春巻き ◆前菜の盛り合わせ ・冬瓜・ニラの焼き餃子・甘エビスパイス揚げ ・ぴーたん煮凝り・トマトの杏露酒・かりもり ◆干し椎茸の蒸しスープ ◆アヒルの塩漬け卵と大海老の炒め ◆黒毛和牛２種の食べ比べ （トモサンカク・マルカワ） ◆青菜と柳松茸 干し鮑ソースがけ ◆ネギと卵の炒飯 ◆杏仁豆腐プリン 胡桃のキャラメル ◇ガーシェリー ◇トワベエオウモン シャルドネ ◇紹興喜酒 陳年 細部までこだわり、素材を生かす洗練された 創作広東料理は優しい味ながら奥深さがあり 一品ごとに唸るほど美味しいです！！！ トリュフと白湯とフカヒレの春巻きも絶品で 黒毛和牛２種の食べ比べは驚くべきスープの 旨味に和牛トモサンカクとマルカワが調和し 最後はレタスとスープで食べるご飯が最高。 シンプルなネギと卵の炒飯も驚くほど絶品で 最後まで感動と喜びのある広東料理でした。 シェフと女性スタッフの接客も気配りがあり 心から楽しい時間が過ごせて大満足です。 ごちそうさまでした。
粤菜Rの店舗情報
基本情報
| 店名 | 粤菜R えっさいあーる |
|---|---|
| TEL | 070-9251-1527 |
| ジャンル | 広東料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 11:30 〜 15:00 L.O. 14:30 17:30 〜 22:00 L.O. 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜15,000円 ランチ：〜3,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄桜通線 ／ 高岳駅 徒歩6分（480m） 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 新栄町（愛知）駅 徒歩7分（530m） 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄（愛知）駅 徒歩8分（620m） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン | |
|---|---|
| 電話番号 |