cafe smile Labo

#Retty初投稿 【早朝営業のカフェでマラサダモーニング】 なかなか訪れることのない、つくばエクスプレス・みどりの駅。 駅前だけど空はひろく、ゆるりとした空気がながれる雰囲気。 そんな駅近くの開放的な商業施設”ウイングマルシェみどりの”。 地域の交流拠点的なカフェで、なんと朝６時から営業しているという。 つくばエクスプレスで出社する前にも立ち寄れそうですね。 私も、モーニングタイムで訪問してきました。 注文したのはマラサダのシナモン（220円）。 もちっとした生地はナチュラルで強くない甘さ。 まわりについたお砂糖やシナモンの香りがしっかりした味わい。 ふわっとかるく、重さを感じない食べやすさです。 一緒に注文したコーヒーM（320円）は、２種類のポットからセルフで淹れるもの。 ちょうど落としたてのタイミングで、マンデリンを選択。 やわらかな苦味で酸味のない軽やかな飲み心地。 コーヒーとしてのコクもしっかりしていて、マグで飲む楽しさ！ お天気が微妙だったけど、時間調整にちょうどよかったです。