Hitsujiya Yojiro 中央市場店

金沢市西念にある中央市場場外に2月17日にオープンした【Hitsujiya Yojiro 中央市場店】でランチをいただきました！ こちらは「羊屋 羊次郎」 の姉妹店で、羊肉料理専門店ならではの希少部位もリーズナブルにガッツリ食べられる定食屋さんです。 ⚫︎羊次郎焼き定食（並） 1,400円 柔らかくて臭みが全く無い羊肉！ 野菜の甘味と特製の味噌ダレがご飯にベストマッチψ(´ڡ`♡) 羊肉は仕入れによって部位が変わるようで、この日は肩ロース！ めちゃくちゃ柔らかくて美味しかった〜♡ （2025年2月中旬訪問） #がっつり食べれる焼肉ランチ #ガッツリ食べたい時に #羊肉専門店

金沢中央卸売市場の「Hitsujiya Yojiro」さんでランチ。金沢駅近くの「羊屋 羊次郎」の姉妹店で、今年2月のオープンからずっと気になっていたお店です。 "羊焼き肉定食"とどちらにしようか迷いに迷って"羊次郎焼き定食"を肉倍盛でオーダー。濃いめの味噌ダレで味付けされた羊肉と野菜はご飯との相性抜群。特盛ご飯があっという間に消えちゃいました。