［沖縄3rd-524］Retty初投稿【沖縄県】うるま市高江洲にある"ビストロ＆カフェ プチレギューム" ランチ時に入店し"名護豚のステーキと軟骨ソーキ煮込み 赤ワインソース"(税抜3000円)をオーダー。プチスープ、本日のオードブル、メインが"名護豚のステーキと軟骨ソーキ煮込み 赤ワインソース"食後の珈琲or紅茶から選べます。 刺身のカルパッチョ風なサラダにお肉、チーズ、野菜、かぼちゃのスープが乗っています。シンプルながらも満足感ある美味しさで、メインのお肉がやや大きめの名護豚のステーキにサイドに軟骨ソーキ煮込み、そしてグリルされた野菜が乗っています。ソースの美味しさに特徴があるような気がしました、お肉の厚さもあり食べごたえのある美味しさでした、食後にホットコーヒーをいただきました、珈琲も自家焙煎なので美味しいです。 オーナーシェフの長嶺さんは元ルーマニア日本大使公邸料理人ですごい方です。 お店の外壁の絵が目を引きます。 駐車場店横に4台程駐車可能 #沖縄 #沖縄県うるま市 #うるま市 #沖縄ランチ #うるま市ランチ #沖縄グルメ #うるま市グルメ #うるま市レストラン #沖縄洋食 #うるま市洋食 #沖縄ピザ #沖縄パスタ #名護豚 #プチレギューム #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
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