BRISKSTAND KYOTO

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小林　みつよし

国産牛100%のパティ 　　　　× ミルクを練り込んだ全粒粉無添加バンズ 　　　　× 甘くトロける煮玉ねぎ と、 神戸元町に本店を構える和風仕立てのハンバーガー専門店 【BRISK STAND】 が京都初登場。 ・クラシックハンバーガー ・チーズバーガー ・パイナップルバーガー ・ゴルゴンゾーラバーガー などのメニューに加え、セットメニューやトッピングメニューも豊富に。 【切ったやつ】(シングルパティ1650円)をオーダー。 ただ切っただけじゃない！ 半分にカットしたバーガーを鉄板の上で肉汁を吸わせながら二度焼きし、バンズのフワッと感と断面のカリッと感を堪能出来るバーガー。 カブりつけばパティから肉汁ドバっと。 チェダーチーズのコク、煮玉ねぎの甘み、ピリ辛ソースが一体になって、どこから食べても美味しい。 添えのポテトも、時期によってフライドポテトにあったジャガイモを仕入れるこだわりも。 ご馳走様でした。