
【夜のお任せコース】全国の生産者より仕入れる厳選食材とシェフの技が織り成す季節の一皿に舌鼓
【乃木坂駅徒歩8分】料理とワインが語りかける上質な夜。乃木坂の隠れ家フレンチ
乃木坂駅より徒歩8分。静かな通りに佇む「Arcanum」は、フランスの名店で研鑽を積んだ女性シェフが手がけるフレンチレストラン。 全国の生産者から直接仕入れた旬の食材を活かした感性豊かな料理は、ひと皿ごとに五感を刺激します。 料理に寄り添うように提案されるワインとのペアリングも秀逸で、味覚と香りが織りなす美食体験が広がります。 店内は落ち着いたインテリアに包まれ、大人な癒し空間となっており接待などお仕事でのご利用にはピッタリ◎ もちろんデートや記念日、女子会やクリスマスディナーなど大切な人とのひとときにも最適です。 貸切でのご予約も可能となっておりますので、小規模な飲み会・宴会でのご利用もお待ちしております。 また当店は完全予約制となっておりますのでご来店をご希望の際は要ご予約いただきますようお願いいたします。 乃木坂の隠れ家で、心に残るひとときをお楽しみください。
カウンター席あり
禁煙
クレカ決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
貸切OK

◆五感で味わう“記憶に残る”フレンチ
Arcanumの料理は、ただ美味しいだけでは終わらない“記憶に残る体験”を提供します。クラシックフレンチの技法を軸にしながらも、シェフの遊び心や感性が随所に感じられる構成でひと皿ごとにストーリーが込められています。素材の旬や状態を見極め、その持ち味を最大限に引き出す火入れや組み合わせはまさに芸術。目にした瞬間に感動を呼び、口にした瞬間に驚きと余韻が広がる至極のフレンチをお楽しみください。

◆料理と響き合う、厳選ワインのペアリング
ワインは料理と並ぶもうひとつの主役。フランス各地から選び抜かれた銘醸ワインを中心にナチュールや希少なヴィンテージまで幅広く取り揃えています。ソムリエがシェフの料理構成に合わせて一本一本を厳選し、香り・味わい・余韻が皿の一部として完成するよう計算されたペアリングが魅力◎ワインに詳しくない方でも安心して楽しめるようグラスでの提案や丁寧な説明も好評。夜に、心に残るマリアージュ体験をぜひお楽しみください。

◆乃木坂の静寂に溶け込む上質な空間
乃木坂駅から徒歩8分、喧騒を離れた静かな通りに佇む一軒家レストラン。外観は控えめながらも一歩足を踏み入れると、洗練されたデザインと柔らかな照明に包まれた非日常空間が広がります。店内はカウンター席とテーブル席をあわせてわずか12席。静寂の中にゆったりと流れる時間、丁寧に組み上げられた料理とワイン。大人が心からくつろげる“隠れ家”へぜひお越しくださいませ。
| 店名 | Arcanum アルカナム |
|---|---|
| TEL | 03-6450-6362 |
| ジャンル | フレンチ カフェ |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 23:00 ※ランチは11:00~12:30/13:00~14:30の2部制となります。 |
| 定休日 | 不定休 ※年末年始はお休みをいただいております。 |
| 予算 | ディナー:〜30,000円 ランチ:〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 乃木坂駅 徒歩8分(620m) 東京メトロ銀座線 / 表参道駅 徒歩11分(860m) 東京メトロ銀座線 / 外苑前駅 徒歩12分(950m) |
| 駐車場 | 無 近隣(割引なし)あり |
| 座席 | 6席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| https://www.instagram.com/chef.nasu/ | |
| 備考 | ※お子様のご入店はお断りさせて頂いております。 ※男性のサンダルでのご来店はご遠慮ください。 ※過度な香水を付けてのご来店はご遠慮ください。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| ペット | 不可 |
| 電源利用 | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| オープン日 | 2025/4/1 |