SAKURA TERRACE CAFE

遅めのランチをと思って行ったけど、ランチメニューは終了してて、カフェメニューのローストビーフサンドをいただく 汁がボトボトたれて上品には食べられなかったけど、美味しくいただきました ただ、パンにはほんのり焦げ色がついてるのに、全然暖かくなかったのが残念

金沢市田上に今春オープンした「SAKURA TERRACE CAFE」さんを今更ながら初訪問（ちなみに店頭表示は「SAKURA TERRACE CAFE」、公式HPは「SAKURA CAFE TERRACE」となっており、どちらが正しい店名かわかりません）。 店内は今風なお洒落なカフェと言った雰囲気で、開店前からお客さんが並んでいました。テーブル席は予約で埋まっていましたが、カウンター席は空いているとの事で待たずに入店。今回はコーヒーとキャラメルプリンをいただきました。 コーヒーはスッキリした苦味とコーヒーらしい香り。酸味は控えめで飲みやすいブレンドですね。プリンは硬め系でもトロトロ系でもない程良い弾力と滑らかさ。味の方も卵が強いわけでもミルクが強いわけでもなく、バランスが良いプリンでした。