“日常にそっと寄り添う、豆と人に本気なコーヒースタンド” 住宅地に黒い外壁の一軒家。 雪が舞う日に訪れたこの日は、温暖さを感じる佇まい。 石や薪が並ぶナチュラルなアプローチが印象的。 【お店の特徴】 ⭐︎ 自宅兼店舗のコンパクト空間で味わう本格スペシャルティ ⭐︎ ゲイシャなど希少豆も扱うラインナップの本気度 ⭐︎ 店主さんとの程よい距離感が心地いいカウンタースタイル 注文したメニュー ◻︎ コロンビア ラ パルセリーヌ ゲイシャ 1,200円 ◻︎ エチオピア ウォルカ ナチュラル 900円 ◻︎ ラムレーズンケーキ 620円 ◻︎ クリームチーズマフィン（チョコ）480円 ゲイシャは華やかでクリーン。口に含んだ瞬間、ふわっと広がるフローラル感と上品な甘み。 エチオピアはナチュラルらしい果実感。ベリー系のニュアンスがしっかり感じられて余韻が長い。 ラムレーズンケーキはしっとり濃厚。 コーヒーの酸味と甘みをうまく受け止める大人の味わい。 チョコ入りクリームチーズマフィンは、コクと軽さしっとり感のバランスが絶妙。 コーヒーとのペアリングをちゃんと考えられている印象。 豆選び・抽出・空間・距離感…全部がちょうどいい。 雪の日に飲む一杯は、いつもより少し特別になる。 伊賀で本気のスペシャルティを味わうなら、間違いなくおすすめ。 ご馳走さまっさん！
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