ハンバーグ専門店 burrow 近江八幡駅前店

『burrow』さんへ ハンバーグ専門店でランチ。 近江のお肉で期待大きくして訪問しました。 ランチは、ハンバーグが2個か3個のどちらかになります。 今回注文したのは、“ランチ2個ハンバーグ” 運ばれて来た時には食べれる状態ですが1個は網の上で焼かれた状態なので熱々が食べれます。 漬物やポテサラはビュッフェスタイル。 ハンバーグは、柔らかくてワサビ、塩、醤油ソースで食べました。 柔らかい中にもゴロゴロと塊があって噛みごたえのある美味しいハンバーグ。 ご飯も大盛りにしてもらって満腹でした。

近江のお肉 近江のお米 近江の卵 にこだわったグリテンフリーのハンバーグが頂けるお店 【burrow(バロウ)】 2号店が近江八幡駅近くにオープン。 店内は12席のこじんまりした空間です。 メニューは、 「近江米と近江牛の粗挽きハンバーグ 近江の豚汁セット」 のみで、 100㌘のハンバーグ2個:1500円 100㌘のハンバーグ3個:2000円 とハンバーグの個数で料金が変化。 ご飯は大盛り無料、漬物や惣菜はセルフで食べ放題、キャベツのおかわりも無料です。 ハンバーグはしっとりジューシー、パン粉でなく米粉を使われているので小麦アレルギーの方でも楽しめます。 タレも ・トリュフ塩とトリュフオイル出汁醤油 ・食べる生七味と鬼おろしポン酢 ・生おろし山葵と出汁醤油 から選べますが、トリュフ塩がオススメ。 白飯にハンバーグと生卵をオンして、トリュフ塩とトリュフオイル出汁醤油をかければ至極のTGKに！ 豚汁も具沢山でお腹いっぱい(>ω<)