京都 和牛料理 一石三鳥

東京や大阪を中心に14店舗展開する予約が取りにくい大人気グループ 【一石三鳥】 が京都初出店！ コンセプトは、 「マジ(本気)中華と和牛料理」 町中華ではなく本気中華。 お肉も 純但馬うすなが牛・花乃牛・万葉牛など希少な銘柄牛をはじめとしたこだわりのラインナップ。 カウンター、大テーブル、個室もあるので、様々なシーンで楽しめますよ。 今回は【焼肉一石三鳥コース】(13800円)をオーダーしました。 ■厳選牛の王道サーロインユッケ 福島県花乃牛のサーロインを濃厚な蘭王に絡めて。 ■一石三蟹 ずわいガニ・間人ガニ・ワタリガニXO醤で、一石三鳥にちなんだ一石三蟹。 ■厳選牛の塩焼肉盛り合わせ タン塩 山形県千日和牛ミスジ・ウワミスジ ■小籠包 テール入り小籠包は肉汁溢れます。 ■おまかせ前菜盛り合わせ 白菜キムチ・新生姜ガリの水キムチ・なるとわかめ梅肉和え・センマイと木耳黒酢和え ■厳選牛のタレ焼肉盛り合わせ 北海道八将(はちまさ)牛マルシン 和牛ハラミ ■本日の一品 純但馬うすなが牛の骨付きカルビの酢豚ならぬ酢牛 ■厳選牛ホルモン味噌焼肉盛り合わせ 純但馬うすなが牛 小腸・レバー ■名物 鯖出汁冷麺 一石三鳥といえばの名物鯖出汁冷麺、鯖出汁のシャーベットも散らせて冷たさもアップ、麺(玉子麺)の弾力も凄い。 ■大人の京かき氷 フワッとした食感で削られた抹茶ミルク氷、ヘーゼルナッツとマスカルポーネのムース、山椒ホワイトチョコ、凍らせた柿がトッピング。 食べログから予約、貯まりに貯まった食べログポイントも使えて嬉しい(>ω<)

. ⁡ ✩ 京都 和牛料理 一石三鳥 ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎ 一石三鳥コース ¥13.800- ✔︎追加 蟹チャーハン ⁡ ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ ⁡ 『お店情報』 ・一石三鳥グループ関西4店舗目は初の京都 ・和牛×本格中華が楽しめる大人の隠れ家 ・コースは9,800円〜の焼肉コースになります ・肉職人厳選！全国の超希少な銘柄牛を使用 ・京阪電線本線 祇園四条駅から徒歩12分 ⁡ ⁡ 《 一石三鳥コース (蟹炒飯追加) 》 ⁡ 1. 厳選牛の王道サーロインユッケ 奈良 大和雌牛の『元祖サーロインユッケ』 ⁡ 2.ハモと赤センマイの北京ダック風 ⁡ 3.厳選牛の塩焼肉3種盛り合わせ 左:とうがらし 中:タン 右:ミスジ 〜塩味が付いており山葵を添えて〜 ⁡ 4.本日のおまかせ逸品 〜厳選牛のトンポーロー入り一口春巻き〜 【本来は豚肉な所を牛肉で作るトンポーロ】 ⁡ 5.おまかせ前菜盛り合わせ ・タンの柚子胡椒炒め・シナチク ・白菜キムチ・豆もやしのナムル ⁡ 6.本日のおまかせ逸品２ ・厳選牛サーロインの焼きしゃぶ 〜大根おろしポン酢や薬味巻いて〜 ⁡ 7.厳選牛のタレ焼肉2種盛り合わせ ・ランプ・ハラミ ⁡ 8.厳選牛味噌ホルモン2種盛り合わせ ・小腸・ハツ ⁡ 【別途追加 蟹チャーハン】 〜甲羅の下にあるXO醤を混ぜて〜 ⁡ 9.名物！鯖出汁冷麺 〜鯖出汁の氷や九条葱や花穂紫蘇を絡めて〜 【今までの冷麺で1番美味しくてビックリ】 ⁡ 10.大人の京かき氷 ・マンゴーラッシーかき氷 〜専用の機械で作るピンス系かき氷〜 ・四種のハーブティー ⁡ 『大切な人や記念日に訪れたいお店』 〜高級和牛焼肉×本格中華〜 全国各地の厳選和牛を使用し高級店ならではの 絶品和牛が食べれお味は間違い無し ブライダル仕込みの丁寧な接客に カウンター席/完全個室も完備し お値段より味や接客などを重視する方へ おすすめな高級感漂う高級和牛料理店です！ ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】京都 和牛料理 一石三鳥 【住所】京都市下京区大宮3-24 オークハウス 【時間】17:00〜23:00 【定休日】不定休 【駐車場】無し 【備考】個室有り/サービス料有り 【Instagram】@1seki3cho_kyoto ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦ #京都グルメ #京都ディナー #和牛懐石 #京都デート #京都中華 #一石三鳥 #京都肉料理 #京都女子会 #焼肉好きな人と繋がりたい #サーロインユッケ #鯖出汁冷麺 #京かき氷 #京都接待 #京都隠れ家 #京都ごはん #和牛好きな人と繋がりたい#京都焼肉 #京都個室 #関西グルメ #instafood #大人の隠れ家#kyototrip #京都旅行 #京都観光

JR京都駅から北西､京都水族館の北の大宮通りに静かに佇む焼肉屋さん。 京都駅界隈の賑やかなエリアから離れ､同じ下京区でも落ち着いた雰囲気。 外から簾越しに見える個室がとても趣があり、ワクワクしながら扉を開けました。 入口からカウンター席までの個室席のある通路､カウンター席、テーブル席､それぞれを照らす明かりが素敵。 照明をとても上手に使っていて､独特の雰囲気を出しています。 この日はカウンター席でいただきました。 ひとことで言うと、かなりかっこいい！ 一石三鳥さんの系列店に訪れるのは4店舗目。 どちらのお店にも共通するのは､お料理はもちろん人が素敵だということ。 こちらの特筆すべきは中華×焼肉。 ［焼肉一石三鳥コース￥13,800］ ◯サーロインユッケ 奈良 大和牝牛サーロインは脂が甘く口溶けがいい。 黄金に輝く大分の蘭王と大分県産の九条ネギを絡めて。 ◯一石三蟹 ズワイ蟹､香箱蟹､ワタリガニの3種の蟹を贅沢に。 10年熟成した紹興酒をベースに作るワタリガニを使ったXO醤とワタリガニの身。 香箱蟹の外子､内子のプチプチ感､発酵白菜のシャキシャキ感、ぷるっとしたジュレの酸味。 香りと食感の対比が楽しい。 計算し尽くされていて脱帽。 ◯塩焼肉盛り合わせ ・奈良マルシン もも肉の中心は､きめ細かくやわらか。 ・徳島 淡華牛ミスジ 牛の肩甲骨の内側にあるウデ肉の部位。 霜降りでやわらかい。 わさびをのせるのもおすすめ。 ・和牛 上塩タン 弾力があって濃厚な旨み。 ◯和牛テールの小籠包 但馬牛のテールスープの旨みがギュッと閉じ込められた小籠包。 自家製の皮はツルっとモチっとした食感。 ◯前菜盛り合わせ4点 箸休めに最適な盛り合わせ ・豆もやし ・タンと柚子胡椒 ・白菜 ・メンマのマー油和え ◯本日の一品 サワラと牛テールの春巻き 淡路島の玉ねぎの風味と食感。 ◯タレ焼肉盛り合わせ 小皿のタレを付けなくても充分に楽しめる。 ・奈良 大和牝牛サーロイン ・和牛ハラミ ◯味噌焼肉盛り合わせ うすなが牛のぷりっとしたホルモンは､臭みが全くないのでホルモン苦手な人にも食べてみて欲しい。 ・レバ ・小腸 ◯名物！鯖出汁冷麺 上には九条ネギお穂紫蘇､仕上げ柚子をふった爽やかな一品。 牛骨の冷麺しか食べたことないので､鯖出汁は新鮮！ 氷は鯖出汁､溶けても味が薄くならない。 夢中になって麺をすすって､お出汁を飲んでいる私がいた笑 ◯大人の京かき氷 杏仁豆腐 トップには黒蜜に漬けたみかん。 口に運ぶとすぐに溶けてしまうほど、ふわふわできめ細かい。 かき氷をより美味しくするのは､セレブレーションというハッピーな温かいお茶。 ライム､ベルガモット､マスカット､バニラとアーモンドの香り。 お腹はいっぱいになりつつあったけど､どうしても気になってこちらを追加。 ◯蟹XO醤の炒飯￥2,880（3,168） 蟹の甲羅がトップに乗って､登場した瞬間気分を盛り上げてくれる。 お腹いっぱいでも､このビジュアルが胃に隙間を作ってしまう。 甲羅を取るとワタリガニを使ったXO醤。 お酒にも合うしっかりとしたテイスト。 ◯京都オリジナルジンジャービア￥980（1,078） ◯京都麦酒￥1,500（1,650） ◯自家製京都レモンサワー￥980（1,078） ◯紫蘇ダルマサワー￥880（968） #一石三鳥 #京都焼肉 #京都グルメ#京都デート