こば珈琲

薬院で蕎麦を食べて次の用事まで時間があったので、ふと目に止まったこば珈琲に入りました。 店内は小テーブルと大きな木製のテーブルがあり、自家製焙煎のネルドリップの珈琲各種そして自家製アイスクリーム、天然酵母の焼き菓子と手作り満載の店でした 雰囲気は良くて明るい店舗にいかにもな初老の店の人が黙々と珈琲を入れる感じです。 メニューから深中炒りのコロンビアと安納芋のスコーンを注文。 コロンビアは香り豊かで苦味がほどよく美味しいコーヒーでした。蕎麦を食べたあとなので、軽そうな安納芋のスコーンを食べましたが、外がパリッとし内側はもちもちで美味かったです。 Paypay支払いで1,000円 ご馳走様でした。 ご主人は2年前にサラリーマンをやめて、珈琲屋さんを居抜きで買ったそうです。