安城市横山町の住宅街に安萬の新店舗が 満を持して、11月11日オープンしました。 LABOは見事な新築の一軒家レストランで 店内はモダンスタイルのくつろぎ空間。 事前予約が必要なコースと安萬名物である ローストビーフを個室で楽しみました。 【焼肉道コース6,600円】 ◆LABOナムル ◆キムチ盛り ◆安萬サラダ ◆和牛ユッケ寿司 ◆緑(リョク)センマイ ◆生タン、てっちゃん、超生タンソーセージ ◆はつ、カルビ、ハラミ、内もも ◆レバー、ホルモン、鶏もも ◆玉 "GYOKU" ◆出来立てミルクジェラート ◇サントリー 生 (瓶) ◇モレッティ (瓶) ◇DONNAFUGATA Dolce&Gabbana Tancredi ◇食後のグラッパ ＜事前予約メニュー＞ ◆大人のローストビーフ（4,800円） さらに進化を遂げた安萬の新基準LABOは 定番の生タン、和牛焼肉は最高レベル。 和牛ユッケ寿司も旨味が濃厚で絶品です。 イタリアンテイストの緑センマイも斬新で ジェノベーゼとえごま、大葉でさっぱり。 そして安萬といえばローストビーフです。 和牛内ももを特製タレに何度もつけながら 焼き上げるローストビーフは旨味が凝縮。 二年熟成雪蔵メークインの圧倒的な甘みと 北海道の特上山わさびの辛味が一体となり 想像をはるかに超えて美味しいです！！！ イタリアンシェフの店長が選んだワインの マリアージュも素晴らしく最高でした。 食後はグラッパも楽しめて大満足です。 ごちそうさまでした。
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