宇和島グルメ寿司 すしえもん

老夫婦の昼飯巡り2026

所沢市エミテラス4階にある『宇和島グルメ寿司すしえもん』お邪魔しました。活〆シマアジ、鯛や五貫盛り、生まぐろづくしなど頂き満足。

エミテラスにの四階にあるお寿司屋さん。愛媛の宇和島の水産会社が運営しているらしく、ネタの質がいいのが特徴。 回転寿司ではなく、タッチパネルで注文すると、レールにのって自動でお届けしてくれるシステム。電車にのった運ばれた来るから子供は楽しいかも。 どのネタもうまいし、質がいいので満足度は高いです。また、来ます！ #所沢 #寿司　 #ネタが新鮮 #寿司職人が握る #リピート決定

エミテラス所沢にオープンした回転寿司。愛媛の宇和島の水産会社が経営する回転寿司という事で期待が高まるお店ですね。 人気店ようなので平日のランチタイムから少し外れた時間帯に訪問。流石にお客さんは少なく直ぐに入る事ができました。 宇和島や愛媛からの直送魚介類のメニューも多く、寿司以外のおつまみも充実しています。寿司も一皿¥400-前後が多く、回転寿司としては高級店の部類ですね。 炙り寿司を塩だけで食べさせるなど、工夫の凝らされたお寿司が多く、エンタメ性の強い寿司が多く楽しめますね。お魚の鮮度も悪くなく、人気店というのも頷けます。 エミテラス池袋はあまり見かけないお店がいくつかあるので、少しずつ開拓したいですね。

#Retty初投稿 ? 【宇和島の水産会社が運営する回転寿司】 エミテラス所沢にある回転寿司のお店。 愛媛・宇和島の水産会社が運営するだけあって豊富で新鮮。 宇和島直送のものから全国各地のネタが揃います。 実際には寿司は回転しておらず、タッチパネルでの注文。 今回選んだのは… 炙り金目鯛（高知県産） 活メ真鯛（愛媛県産） 鯛めし風軍艦（愛媛県産） 活メ湯引きハモ握り（山口県産） 炙り真鯛塩レモン（愛媛県産） ハマチ三昧（産地忘れた） 真いか大葉 （産地忘れた） 炙り大トロいわし（産地忘れた） どれも美味しい！ シャリ小さめ・ネタ大きめという嬉しいバランス。 語彙が少ないけど、回転寿司らしい値段でこのクオリティは嬉しいかも。 近所にあったら確実に通いたくなる内容ですね。 当然ランチタイムは待つことになったけど、 番号札方式なので連絡がくるまで館内で過ごせるのも嬉しいポイントです！