焼肉たくちゃん アッパーイースト店

10センチの極厚タンで有名な焼肉屋の2号店 　忘年会にはちょっと早いけど、今日は職場の同僚と飲み会。合計7名なので、事前に予約を取っておく必要がある。割と早い時期に取ろうとしたんだけど、予定していた店はなぜかこの日だけ満席。他の日は余裕だったようだけど…。仕方がないので、いろいろネットで検索して、10センチの極厚タンにたどりついた。テレビで紹介されてから人気のようだし、カウンター席しかない…。こりゃあ7名の飲み会は無理だろうと思っていたら、ボックス席がある2号店が近くにあるという！しかも、できて間がないので比較的すいているとのこと。この日も予約可だったので、さっそく予約しておいた。 　18時20分（予約10分前）ごろ到着し、外観を撮影。店に入ると、6席ほどのカウンターの奥にBOX席が1つ。卓上にロースターが1つ。すでに1人来て座っていた。ちょっと狭いけど、詰めて座ったら8～9人はいけるかなぁ。そうこうしていると、どんどん人が集まってきて、本店の方へ行ってしまって少し遅れた人もいたが、予定時刻をちょっと過ぎて宴会が始まった。とりあえず、全員「生ビール（中）」（500円）で乾杯～！肉1人前の量を店員さんに尋ねて、まずは「10センチ極厚タン」（2980円）×2、「塩ロース」（950円）×2、「塩カルビ」（950円）×2、「キムチ盛り合わせ」（980円）×2をオーダー。「もやしナムル」（380円）も頼んだんだけど、しばらくして売り切れということが分かり、残念ながらキャンセルで。 　すぐにキムチが着皿、このキムチが美味い！あまり辛くないというかむしろ甘いんだけど、妙にビールに合う。そうこうしていると、店の人が極厚タンを持って登場。いろいろ説明しながら焼いてくれる。全面をしっかり焼いてできあがり。お替り自由のニンニクチップを切れ目に差し込んで一口でいただく。外はカリッと焼けているけど、中はジューシーで柔らかい。ニンニクチップも塩味が付いていて、何もつけなくても本当に美味しい。残りはレクチャーに従って、自分たちで焼いて食べるが果たして…。その後、塩ロースが着皿。塩だから肉の味がよくわかる。極厚タンの後だからインパクトは小さいけど、普通に美味しい肉。グラスがあいたので、やまかちは生をもう1杯オーダー。他の人はワインに移行。チリのボトルワイン「タクン・セレクション（白）」（2500円）をオーダー。その後は塩カルビが着皿。食べ終わると次の皿が出てくるようなので嬉しい。しかし、このカルビのサシの凄いこと… 　まだまだ物足りないので、「ハラミ」（950円）×2、「ロース」（950円）×2、「上ミノ」（820円）、「ホルモン」（780円）、「特選赤身」（1580円）×2を追加。10分ほどしてハラミが着皿。ここからタレでいただくが、ハラミは安定した美味しさだね。このあたりで、ご飯が欲しくなる人が続出。「大ライス」（380円）をシェアしていただく。食べ終わるとロースが着皿。ワインのボトルも空き、「タクン・セレクション（赤）」（2500円）を追加。やまかちもワインに参戦。肉とよく合うね。そして、上ミノとホルモンが一緒に盛られて着皿。上ミノだけあって柔らかい。ホルモンは脂が多いが、しつこさはない。最後の特選赤身は、説明はなかったけど2種類あるみたいだね。歳を取ると、こういった赤身がいいのよね。これを食べて終了、1時間半ずっと飲み食いしてたwこれで1人当たり6500円弱、まぁ三宮だからこんなものだろう。その割に肉質は良かったよね。 　いっぱい食べて満足したが、ちょっと〆が弱いかなぁ。実質、クッパぐらいしかない。冷麺などがあると嬉しいね。結局、別の店で〆ることにした。それにしても、極厚タンは本当に衝撃的であったw