SMOCO

能登空港の駐車場に仮設商店街「NOTOMORI」がオープン。能登地域のお店が6店が並んだフードコートスタイルの施設で、のと里山海道の穴水ICのすぐ近くにあったカフェ「SMOCO」さんもこちらの施設で営業再開しています。 SMOCOさんの営業時間はカフェタイムの9:00から17:00までですが、この日はプレオープンの日だったので夜まで営業していました。 いただいたコーヒーは"インドネシア トラジャ"。意外とスッキリしていて、それでいてしっかりとした旨味と華やかな香りがあるコーヒーでした。 この日はプレオープンでコーヒーだけでしたが、今後はエスプレッソ系やスイーツを出していく予定とのこと。またコーヒーをいただきに行きたいと思います。