アジアンガーデン サクラ

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Katsuhira Takano

地元にいながら世界旅行！タイ、ベトナム、ネパールに南北インド、もちろん日本まで。アジアンな味わいをひと括りに楽しめます。 数年ぶりにゆっくりできるGW。とはいうものの旅行など遠出の予定はありません。なので晩ごはんくらいは海外感を楽しみたいというわけで近所のお店にやって来ました。 メニューを見るとナンでいただくインドカレーからガパオ、パッタイ、生春巻き、さらにはキムチ、から揚げ、たたききゅうりとまさに屋号の“アジアンガーデン”な感じ。さっそくプレモルの生（日本、というか府中⁉︎）をもらって『生春巻き』（ベトナム）、『モモ』（ネパール）、『ガイヤーン』（タイ）から始めます。 生春巻きは春雨がたっぷり。チキンとエビはもうちょい欲しいところですが、サラダ感覚でさっぱりいただけます。スイートチリソースはピリ辛で軽やかなコク。もっちり皮のモモ。ヨーグルト風味のスパイスソースでいただけば東を飛び越し一気に南アジア。焼き鳥感覚のガイヤーン。ビールが進みますね。 メインの前にもう一品。『タンドリープラウン』（インド）です。タンドリーチキンはポピュラーですが、エビは初めて。これもスパイシーかつクリスピーな味わいでビールと好相性です。殻はバリバリで身はもっちり。そしてスパイスの香り。熱々の鉄板で供され下に敷かれた油が回った野菜もいい感じ。美味いね。 メインはひとつ目は『1種類カレーセット』のチキンカレー。チーズナンに変更です。もうひとつは『ビリヤニ』をマトンで。お花のアートがとってもかわいいカレー。辛さ指定普通だととってもマイルドです。ふくよかなスパイスの香りとまろやかな旨み、ごろっとしたチキンがまた格別です。こってりしたチーズナンが進みますね。 そしてビリヤニ。インディカ米を使っています。スパイスとマトンの旨みが染みた味わいでスプーンが止まらない美味さ。カレーと合わせたら一段と美味さがブーストされます。せいせきでこんな本格的なビリヤニが楽しめるとは驚き！ いろんな国の料理が楽しめますが、インド料理が頭ひとつ抜け出ている印象。次回はカレーとビリヤニを軸にタンドリーミックスで生ビールかな。 ごちそうさまでした！

Mikaho.S

エベレストキッチンから アジアンガーデンさくら にお店が変わっていました プラウンカレーと ほうれん草チキンカレー 日本人好みのようなカレーに なっていました デザートはココナッツが入っていて 美味しいです