【ジャズが流れる隠れ家空間】熟成魚を使用した鮨と創作和食とお酒に舌鼓
この道22年の店主が手掛ける、季節の創作料理。旨味溢れる熟成魚や旬の素材をふんだんに使用した鮨と一品料理を多彩にご用意いたしました。常時10種程の日本酒やウイスキーなど、お料理と好相性のお酒も種類豊富に取り揃えておりますので、合わせてご堪能ください。木材のぬくもりが溢れる店内は、高い天井まで吹き抜けの造り。ジャズが流れる落ち着いた空間の中、記念日のお祝いやデートなど、ゆったりとお楽しみください。
カウンター席あり
喫煙可
クレカ決済可
おひとり様OK
貸切OK
素材の真価を発揮する熟成魚。鮨やコースでご堪能
旨味溢れる熟成魚にこだわる当店では、千葉・勝山の卸から仕入れる、津本式の熟成魚を使用。寝かせることで旨味が増す熟成魚を、鮨だけでなく単品料理にも使用しております。四季の恵みをいただく日替わり料理では、和食メニューを中心に様々なお料理をご提供。冷菜をはじめ焼き物や蒸し物、揚げ物など、多様な技法を用いて調理いたします。鮨と一品料理で仕立てるおまかせコースもあり、ご予算に合わせてご利用いただけます。
常時約10種の日本酒やバラエティ豊かなウイスキー
鮨やお料理と合わせてご堪能いただきたい、選りすぐりの日本酒。時季ごとに変わる日本酒は常時10種類程を取り揃えており、日本各地の銘柄がお楽しみいただけます。またウイスキーもバラエティ豊かにラインナップ。マッカランやイチローズモルト、グレンファークラスにアードベックなど、多彩にご用意いたしました。ノンアルコールビールやレッドアイなどもご提供しておりますので、お車の方もお楽しみください。
吹き抜けの開放感と、木材の心地良さに包まれる
カウンターとテーブル席を構える1階と、ソファー席を構える2階の2フロアに分かれた店内。各所に木材をふんだんに使用しており、高い天井まで吹き抜けの造りに。耳心地の良いジャズが流れ、落ち着いた雰囲気の中ゆったりとお食事がお楽しみいただけます。また前日までのご予約でメッセージプレートのご用意も可能。記念日のお祝いやご夫婦のお食事、ご友人との語らいなど、隠れ家空間で特別なひと時をお過ごしください。
| 店名 | 鮨と和食 路 ～michi～ すしとわしょく みち |
|---|---|
| TEL | 090-4179-4852 |
| ジャンル | 居酒屋 |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 17:00 〜 22:30 L.O. 21:30 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ディナー：〜8,000円 ランチ：営業時間外 |
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR久留里線 ／ 祇園（千葉）駅 徒歩16分（1.2km） JR久留里線 ／ 上総清川駅 徒歩19分（1.5km） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 備考 | おひとり様チャージ500円をいただいております。 |
|---|---|
| 予約 | ディナータイムのみ予約可 |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
