［沖縄3rd-466］Retty初投稿【沖縄県】那覇市東町「創作うどんの店 だいすけ」 ランチ時に入店し"かすうどん"(税込700円)をオーダー。 11:00-15:00までのランチタイムはおにぎり1個がサービスで付いています。 “かすうどん”はは大阪の庶民の味、油かすのことで、油かすとは牛の小腸を油でじっくり時間をかけて素揚げしたもので、「油」と「かす」に分離した「かす部分」を使ったコラーゲンたっぷりの人気の食材。かすをうどんに入れると香ばしく濃厚な風味に仕上がります。 ここの店のかすうどんは普通のかすうどんのお店と違い甘めのダシに仕上げていてダシの段階からかすを入れて炊くので、油かすの油脂分が麺とよくからみ絶品です。 もちろん食べるのは初めてで、沖縄にうどんや自体が少ないので貴重。 うどんはやわめな感じで美味しいです。 カレーかすうどんやあさりバターうどんなどいろんなメニュー、トッピングもあって 飽きないと思います。 #沖縄 #那覇 #那覇市東町 #那覇ランチ #沖縄ランチ #沖縄グルメ #那覇グルメ #旭橋駅グルメ #旭橋駅ランチ #沖縄うどん #那覇うどん #かすうどん #創作うどんの店だいすけ #うどんだいすけ #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
090-8664-2783
口コミ(1)
オススメ度：100%
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創作うどんの店 だいすけの店舗情報
基本情報
| 店名 | 創作うどんの店 だいすけ そうさくうどんのみせ だいすけ |
|---|---|
| TEL | 090-8664-2783 |
| ジャンル | うどん |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス ゆいレール ／ 旭橋駅 徒歩3分（210m） ゆいレール ／ 県庁前（沖縄）駅 徒歩9分（690m） ゆいレール ／ 壺川駅 徒歩12分（920m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
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