牛たん酒場 たん之助 丸の内オアゾ店

オアゾ5階の牛タン居酒屋で、協業先との懇親会。自分が予約したわけではないのでどんな店か知らなかったんですが、焼肉屋でも牛タン屋でもなく、いい感じに居酒屋メニューの中に牛タンが取り込まれていて、どれも美味しくいただけました。これは良いです。また使わせていただきます！

2024.7.1にオープンした『牛たん酒場 たん之助』丸の内オアゾ店 東京駅の丸の内北口から出て横断歩道を渡ったら目の前が丸の内オアゾ 地下から行けば雨にも濡れず行けるでアクセス抜群✨ 場所は５階カウンター席とテーブル席があり本日はカウンターに座りました！和風な雰囲気が良いですね 18:30を過ぎると続々とお客様が来店されていたので予約は必須かと思います。 美味しそうな牛タンメニューがいっぱいですね〜✨今日は牛タンを堪能したいと思います ■極み牛タンステーキ 6切れ ¥2.980 厚みがあるのに柔らかくて美味しい〜！ 歯応えたまりませんっ✨これはいくらでもいけますね ■特選牛ハラミステーキ６切れ¥2.640 柔らかくて美味しいハラミステーキですね！ご飯が欲しくなる一品✨ ■ 熟成秘伝ダレの牛タン焼き ¥1.580 門外不出の秘伝ダレということで、タレが美味しくて感動✨こちらは薄切りですがこれも美味しい！ ■ 月見牛タンつくね1本¥420 柔らかいのに噛むと牛タンを感じられる斬新な食感です。卵黄をたっぷり絡めて〜美味しいです。 ■茹でたん1枚 ¥650 ほろほろでめちゃくちゃ柔らかいです！ ■ 牛タン煮込み ¥780 ほんとに柔らかい〜✨出汁も美味しくてスープまで飲み干しました ■ 牛タンソーセージ ¥750 牛タンソーセージ！燻製感がありこれめっちゃ好きですお酒が進む〜 ■ 牛タン釜めし「テールスープのひつまぶしセット」 ¥1.280 牛タンがゴロゴロ入った釜飯 牛蒡や椎茸、人参の具材もたくさん入っていて美味しいです。 １膳目はそのまま、２膳目はテールスープをかけてひつまぶし風に✨ 最高の〆です✨ ごちそうさまでした 他にも ■牛タンのたたき ¥1480 ■牛タンユッケ ¥980 ■牛タンメンチカツ¥380 ■山芋フライ ¥650 ■山芋焼き¥390 など色々食べましたが、全部美味しかったです。 牛タンお料理を堪能出来るお店✨ コースや飲み放題もあるし、牛タン好きな方に是非行って欲しいお店です

【#丸の内の夜 牛たん酒場というコンセプト！】2024年7月1日に丸の内オアゾ5Fにオープン、「焼肉トラジ」が手掛ける新業態の店です！コンセプトは「肉業界の豊富な経験と技術、知識を凝縮し、主力商品の牛たんを専門に、和スタイルで磨き上げた」という。 この日は英国企業とのオンライン会議で、スタートが日本時間21:00(イギリス時間は13:00)、という事で、会議前にサクッと腹ごしらえを！ 残念ながら、アルコール抜きですね… ノンアルコールビールで喉を潤します。 ■ポテトサラダ 薫香の茹で卵がドーンと、サラダには何と！牛たんがゴロゴロと入ったポテトサラダです！ さすが、牛たん酒場のポテサラです！ でも、これはビール、ハイボール or ワインですよね〜(笑) ■極み牛たんステーキ(4切れ)と麦飯 気になる「牛たん釜飯」は30分程度かかるということ断念、「通常はランチの定食だけですが、麦飯出来ますよ」の声に感謝して追加注文！ 小ぶりながら厚切りの牛たんが4切れに自家製の辛味噌の皿と大盛りサイズの麦飯が10分程度で登場！ 牛たん一齧り！ 肉汁は溢れる程までいきませんが、このサクッとした歯切れのよい食感と旨み、ベース味噌タレいいですね〜別盛りの辛味噌で味変を！ 残念だったのは、牛たんも麦飯もアツアツ感が足りないかも、今回は二つ星評価になりました。 次回は期待して、色々な料理で呑みたいですね〜 元気出して、これから会議へ向かいましょう！ ご馳走様でした！ #2024年7月1日オープン #焼肉トラジが手掛ける新業態 #牛たん酒場がコンセプト #牛たん酒場たん之助 #丸の内オアゾ5F #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #丸の内の夜