来世は、きっとイタリア人

和牛スネ肉 信州赤ワイン煮。チーズ盛り合わせ。

たっぷりシラスとおねぎのアヒージョ、カキとほうれんそう４種のチーズニョッキグラタン、ナポリお姉さまのティラミス 。

来世は、きっとイタリア人。 ユニークな店名だけど、また日本人に生まれたいな(^^) 和食とイタリアンのお店に、夫婦でランチ入店です。 こちらのランチメニューは、 かなり絞り込まれています。 平日は３品ですけれど、土日祝は2品です。 結局、ペペロンチーノと明太パスタになりましたけど、 圧倒的にペペロンチーノ持ち。 まず、使われている貝ですけれど、 よくあるアサリではなく、何とハマグリ。 これが貝柱と相まって、 素晴らしい味と風味出しなんです。 細麺とも相性が良いですね。 加えて、特有のピリ辛感が清々しい限り。 もう、すっかりハマってしまいました。 明太パスタも美味しいんです。 ただ野沢菜が使われますし、和への振りが強いかな？ 爽快感では、やはりペペロンチーノですね。 尚、スープはセットに含まれますが、 前菜とコーヒーは別注です。 別注するとコスパがビミョーなところか？ しかし、パスタは美味しいし手も混んでいます。 そう考えれば見返りは十分でしょう。 ただ細麺は、見た目以上にボリューミーなもの。 食べ易いだけに、気付けば腹パンに、 と言うのが良くあるパターン。 増量無料ですけど、気をつけて下さいね。 これで土日祝にも、ナポリタンがあったらなあ、、、 ごちそう様でした。 #レベルが高いイタリアン #ペペロンチーノにぞっこん #ランチメニューは絞られます。

ゴボウとタコ バルサミコマリネ。トウモロコシ炙 ガーリックバター。甲州ワインビーフ炭炙 〜ふきみそ〜（100g）

アボガドアンチョビ炭火焼き。馬鹿つくね。 馬鹿つくねは馬肉50%鹿肉50%つなぎ無しで肉感good