金山成吉思汗

おまかせコースC（飲み放題付き） ¥6000 羊肉好きなのでこちらのお店へ♪ 平日17時半だったのでまだ先客おらず、付きっきりで焼いてお料理説明して頂きました 国産とオーストラリアの羊肉を堪能♡ 追加でモモ肉 締めのカレーもすごく美味しい〜 接客も丁寧でコスパ良く満足！ 羊好きならオススメ店です☆

最高に美味しい金山のジンギスカン屋で イタリアのワイナリーを招いたイベントが 絶対に行きたくて即予約を入れました。 歴史あるシチリアの先駆的ワイナリーから ドゥーカ・ディ・サラパルータが来場。 オールインクルーシブのおまかせコースで シチリアワインと羊の会を楽しみました。 【おまかせコースB：8,800円】 ◆羊のリエットと枝豆スープ ◆羊のタルタル ◆ベッカフィーコー（いわし） ＜北海道産 サフォーク種＞ ◆ロース、バラ、シンタマ ◆タンサキ、タンモト ＜オーストラリア産 デクセル種＞ ◆肩ロース、ソトモモ、ランプ ◆ラムチョップ ◆国産ラムソーセージ ◆羊乳とココナッツカレー ◇オールインクルーシブ120分飲み放題 ◇ドゥーカ・ディ・サラパルータワイン 羊が濃厚なリエットとタルタルから絶品で シチリア島の郷土料理ベッカフィーコーと シチリアワインのマリアージュも最高。 北海道産の上質なラム肉のジンギスカンも クセのない素晴らしい美味しさです！！！ オーナーのジュゼッペ・グレコ氏も来場し 歴史あるシチリアワインの魅力とラム肉を 楽しみながら幸せな時間が過ごせました。 〆のカレーも抜群に美味しかったです。 ごちそうさまでした。

金山駅近くにオープンした金山成吉思汗が 気になったのでディナーで行ってきました。 店内はモダンスタイルの落ち着いた雰囲気。 羊肉は流通量１%以下となる国産羊の中でも 希少なサフォーク種を一頭買いで提供。 オールインクルーシブ120分飲み放題付きの ４種のコースから楽しむスタイルです。 今回はオススメの国産羊と豪産羊のコースを トリビーで乾杯から楽しみました。 【おまかせコースB：8,800円】 ◆羊のタルタル ペコリーノロマーノ ◆羊のタンの皮 ジェノベーゼソース ◆ミニトマトの杏露酒漬け ＜群馬県産 サフォーク種＞ ◆ロース、バラ、ウチモモ（国産羊ホゲット） ◆タンサキ、タンモト ＜オーストラリア産 デクセル種＞ ◆肩ロース、ソトモモ、ランプ ◆ラムチョップ ◆羊乳とココナッツカレー ◆新生姜シャーベット ◆国産羊バラ（追加） ◇オールインクルーシブ120分飲み放題 ◇リバース シックス（別料金） 先ずは、濃厚な羊のタルタルのサンドですが ペコリーノロマーノが隠し味になって絶品。 濃厚な羊のタン皮ジェノベーゼソースからの ミニトマト杏露酒漬けもさっぱりして最高。 最初のジンギスカンは国産羊ホゲットからで 肉師がレアに焼き上げて肉の旨味を引き出し クセもなくめっちゃ美味しいです！！！ タレよりも、塩とニンニクがたまりません。 豪産羊ジンギスカンも道産子的に馴染み深く 上質な羊肉はラムチョップまで美味しすぎて ボトルワインも余裕で空いちゃいました。 羊乳とココナッツカレーも超濃厚で大満足。 スタッフの接客もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。