山田ポークステーキ

宇都宮駅ビルのグルメエリアのフードコート内。観光地でなないので 地元の人が楽しめる店が多いのは当たり前。 観光客のこちらとしては やはり餃子！何軒か行ってみたけど いずれも行列…。 時間がもったいないので ランチの餃子は断念して初めて見たこの店に入店。 カウンター席とテーブル数卓の小さな店。 席を押さえて、注文して、料理ができたらセルフで取りに行くスタイル。急ぐ旅には丁度いい。 名物のポークステーキは、肉の重さで「男体山」「富士山」「マッターホルン」…と名前が異なる。 「日和山(200g)」をスープ&ライス付きのレギュラーセットで注文。 大きな塊で低音調理した肉を、注文に合わせてカットしてソテーして提供しているらしい。 なので絶妙なやわらかさ。旨みが凝縮されていて旨い！好きなソースで比べられるのが嬉しい。 ポークジンジャープレート。 いわゆる生姜焼き。だけど一口大の厚切りの肉。なのに生姜タレがしっかりと絡んで美味しい！ 東京にはないのが非常に残念。

駅ビル内のフードコート

0次会を4人で山田ポークステーキさんへ 本会まで残り1時間しかありませんが軽く飲みます ちなみにマイナス1次会はトシと2人で 山田ポークステーキさんは駅の一階にあるフードコート的な所にあります 私とトシはメガレモンサワー ミッキーは生ビール モミーはグレープフルーツジュース そして乾杯！ 食べ物は本会前なので軽く ポークステーキの富士山 450g 2,200円 カリカリ揚げチーズのハニーソース380円 前回は3人でマッターホルン700gだったので余裕かと思ったが意外にあります モミーが見事にカットしてくれた柔らかくて美味しいポークステーキなので食べ切れました 本会場までも近く開始5分前に店を後にしました 26/06/13 土曜日の昼のみ #駅ビル内 #0次会で利用 #お腹いっぱいで本会ではほとんど食べられず #自撮りするとやらしい顔になる

宇都宮駅で友人と夕飯。昼間にしっかり餃子をいただいたので、夜は行列ができている餃子屋さんは諦めて、こちらでお肉をいただきました。 一番小さな日和山をチョイス。クリームスピナッチとマッシュポテトが付いています。塩コショウやわさび、辛いソースなど薬味が豊富なので、味変しながらいただきました。 適度な脂身もあって柔らかいお肉で美味でした。

今日のランチは山田ポーク！✨ とにかくボリューミーで、食べ応え抜群。 お肉の旨みをガツンと感じて、もう「腹一杯」です…！ 最高の満足感、ご馳走になりました。 ごちそうさまでした

この日は会社のTOPとの飲み会だったのだが突然のキャンセル、ドタキャンですね 中止になったのだが若者2人が飲みたいと言い出し飲む事に 雨予報だったので他の人たちは行かず3人で 雨なので駅近もしくは駅ナカで飲むならとOKを出し一軒目として決めたのは　山田ポークステーキさん ここはマロリーポークステーキさんの新業態、所謂フランチャイズなのかなの店です 宇都宮駅の一階のフードコート的なスペースにあります 前回食べてココで飲むのも良いかなと思っておりました 3人で1キロのキリマンジャロを食べようと注文したはずだったのですが出て来たのは想像より小さい レシートを見てみるとマッターホルン700gになっていました ちょい呑みセットがありハイボールと煮込orミニステーキからチョイス　680円 2人は煮込、私はミニステ チョリソー&スピナッチ500円 を先ずは購入しフードコート呑みスタート！ 大きい肉を切り分けて食べると一人前食べるより美味しく感じます 色々な薬味やらで食べるのも良い 途中でライスが欲しくなる3人、ライスもシェア 700gになってしまいましたが色々食べたので丁度良い量になりました フードコートで飲むのも良いもんだ 25/05/09 金曜日の夜 #フードコート呑み #マッターホルン