鰻の寝床 うな福

大阪モノレール「山田駅」から車で約4分、「万博記念公園駅」から徒歩15分に店を構える『鰻の寝床 うな福』。 厳選されたうなぎを、白焼きにし一度蒸して再度焼くという、関東風に香ばしく炭火焼きで仕上げる本格派のうなぎ専門店です。蒸してから焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな食感を実現。そこへ甘みとコクのバランスが絶妙な秘伝のタレが、香ばしいうなぎの旨みを一層引き立てます。 鰻重やひつまぶしといった定番メニューはもちろん、「牛トロ鰻重」や「いくら鰻重」など幅広いメニューをランチ・ディナー共に提供しています。 店内は、テーブル席を中心にゆったりと食事を楽しめる広々とした空間が広がります。専用駐車場の2台完備しておりますので、ファミリー層や観光帰りのお客様にも人気◎ランチ利用はもちろん、贅沢なディナーやお祝いごとの食事にも最適です。 また、テイクアウトメニューもご用意しておりますので、ご自宅でも専門店の味を気軽に堪能できます。 特別な日にも、日常使いにも。二ホンウナギを堪能するなら是非『鰻の寝床 うな福』へ。