MOC POH 長野駅前店

【長野編144/(長野)ベトナム料理(8月)】 お盆のランチタイム、今日はしまってるお店が多くて、ローテーション先は全滅です。かといって、チェーン店は味気ないので、少し前に駅前にできたベトナム料理屋さんにお初。 元々上田にあるベトナム料理店の2号店らしいです。ベトナム人の奥さんと日本人の旦那さんのお二人でやってるみたい。 フォーが人気、ということだけど、暑いし久しぶりに『ブンチャー』が食べたくなり注文、980円。因みにオーダーはQRコードで。 甘めのつけ汁とあっさりビーフンというのは、夏にいいですね。生野菜とあわせてスルスルいけちゃいます。 今度はベトナムビールでものみながら、色々つまみたいな。

牛スネ肉フォーとブンボフェ、旨かった。