串揚げ 咲くら

大阪駅の串カツ屋さんへ 普段は安い串カツしか食べていないので 創作串カツ堪能しました。 ストップ言うまで出てくるのですが 6品目あたりからお腹いっぱいに いいお店でした。

神戸新開地の会社に赴任した息子と西梅田で待ち合わせして KITTEビルの咲くらさんにいってきました。 11時30分の予約でした。 他店は既に長蛇の列。お店の前に(本日予約で一杯です。ご予約の方のみとなります。)と張り紙してました。 予約取っていて良かった〰️ ランチコース12本をオーダーしました。 串カツ最高です！本当に美味しかったですね。 お味噌汁とご飯はお代わりできます。との事。 やはり、息子は両方ともお代わりしてましたね(笑) 満足して頂けたら母は満足でございます(笑) 今日も美味しく頂きました。 ご馳走さまでした！

大阪駅KITTE内にある串揚げ屋 天使の衣と銘打った串揚げは 衣が薄めでサクサク、お任せコースは ストップするまで串がでてくる

天使のチーズささみカツと串揚げ5本膳。 大阪KITTEの4階にある咲くらでビジネスランチ。 こちらの咲くらは串揚げ店となってます。 お店の推しはチーズささみカツの様なのでこちらを注文。 ◎天使のチーズささみカツと串揚げ5本膳　2750円 セットには味噌汁、漬物とライスが付いており、味噌汁とライスはお代わり自由です。 天使のチーズささみカツは目の前でチーズを擦ってかけてくれます。串カツは海老、イカ、椎茸などが入ってます。ソース、塩などで食べました。 やっぱりささみカツが1番美味しかったです。

【オススメニュー：黒毛和牛ビフカツと串揚げ5本膳】 とことん“軽さ”にこだわった「天使の串揚げ」が自慢のお店！ 《大阪マルビルからKITTE大阪に移転した『串揚げ咲くら』の新店》 JR大阪駅に直結した「JPタワー大阪」の商業施設として2024年7月31日にオープンした「KITTE大阪」4階に、2023年に建て替え工事で解体された「大阪マルビル」で営業していた『串揚げ 咲くら』が移転し、装いも新たにオープンしたお店。運営は、サントリーホールディングスの子会社、株式会社ダイナックです。 究極の軽さにこだわった「天使の串揚げ」が人気で、素材と素材の組み合わせの妙が楽しめるバラエティに富んだ創作串揚げがいただける「おまかせコース」がディナータイムのメインになっています。また、串揚げに合う「旬の果実の生搾りサワー」や、国産ワインやナチュラルワインなど約20種を取り揃えるなど、お酒好きな方も満足できそうです。 スッキリとしたモルタルに生成りの暖簾を組み合わせた外観は、明るく清潔感あるモダンなテイスト。店内は御影石調のカウンターの中央にシンボリックな揚げ場を配置。料理人の調理シーンがカウンター越しに観られます。内装は木を中心に、モルタル調の壁や黒のタイルなどが使われていて、暖かみがありながらも和風モダンな空間が魅力のお店で、ちょっとお洒落なランチタイムや接待にもオススメです。 《オススメニュー》 ･黒毛和牛ビフカツと串揚げ5本膳：2,750円 お昼の献立の2大看板の膳と4種類の膳を提供。串揚げと牛・豚肉、サーモンの揚げ物に、ごはんとお味噌汁はお代わり無料とあって、コスパ的にはランチタイムがお得です。 とことん軽さにこだわった「天使の串揚げ」は油とパン粉。日本で数社でしか生産されず、星つきレストランや高級レストランで使用されている綿実油は抜群の油切れの良さが特徴。パン粉は吸油率が低くサクッと揚がる極細のドライパン粉に生パン粉を加えたオリジナルパン粉を使用とまさに“軽さ”をとことん追求しているため、至高の創作串がいただけます。 この串揚げ5本膳は、海老、豚ヘレ、椎茸などの定番串とちょっとレアな柔らかいビフカツがセットになった、プチ贅沢なランチメニュー。海老の衣もサクッと軽く、ビフカツの旨味もしっかりと味わえます。 テーブルにはウスターソースとポン酢があり、味変も可能です。 #オススメニュー：黒毛和牛ビフカツと串揚げ5本膳 #Retty投稿1番乗り！ #天使の串揚げ #KITTE大阪 #JPタワー大阪 #創作串揚げ #おまかせコース #旬の果実の生搾りサワー #国産ワインとナチュラルワイン #和風モダンな空間 #ごはんとお味噌汁はお代わり無料 #プチ贅沢なランチメニュー