米花

インスタ→@ryosuke.takamori0212 （フォローされたら喜びます笑） 【福岡】おっさんには眩しすぎた、アートなおはぎ 福岡市博多区、美野島商店街近くの「美野島BASE」内にある「米花 (hana)」さん。 以前から気になっていたお店に、意を決して潜入しました。 ショーケースに並ぶのは、色とりどりの「花おはぎ」。 紫陽花、向日葵、薔薇、マーガレットなど、季節の花をモチーフにした餡細工が、おはぎの上に美しく咲いています その精巧な作りに、おっさんも思わず見入ってしまいました。食べるのがもったいない、まさに食べるアート。 今回いただいたのは、紫陽花を思わせるピンクと緑の「おはぎ」。 白餡をベースにした上品な甘さで、中にはもちもちの糯米が詰まっています。見た目のインパクトだけではなく、味も確実。 これは喜ばれる理由が分かります。 リアルな本音を言えば、店内はあまりにもお洒落で、男一人で入るには相当な勇気が必要でした（笑） ただ、これは女子ウケ抜群。女性への手土産、家族へのお祝いなど、特別な時のお渡し用には最適です。間違いなくセンスを褒められます。 客層はほぼ女性で、みなさん熱心にショーケースを写真に収めていました。 支払いは各種キャッシュレス決済が可能で、スマートに会計を済ませられます。 テイクアウト中心なので、じっくり座ってという感じではありませんが、手土産を求めているならここは間違いない。 ただ一つだけ注意点。この美しい花びら、結構繊細で型崩れしやすい。お渡し用なら気をつけつけて、細心の注意を払って持ち運ぶ必要があります。 自分用のご褒美にも、ここぞという時の気の利いた手土産にも重宝するお店。 #福岡グルメ #博多グルメ #美野島グルメ #米花hana #花おはぎ #おはぎ #和菓子 #福岡手土産 #手土産スイーツ #福岡カフェ #博多カフェ #スイーツ好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 九州、近畿圏、関東を中心に日本全国のおすすめグルメや宿などを発信中。 お店選びの参考にしてもらえると嬉しいです！ 取材やタイアップのご相談はこちら：Instagram @ryosuke.takamori0212 Google: https://www.google.com/maps/contrib/114601115732871599314/reviews/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

え？これが南関揚げ（お揚げを乾燥し保存出来る用にしたもの。九州しか見たことがない）のお稲荷さん！南関揚げを３度湯通し手間暇かけて作ったお稲荷さん。食べると驚きました、お揚げはしっとりそして普通のお揚げより、のびる。ゆず、胡麻、山葵、大葉、柚子胡椒、梅しその風味を加えて、しみしみお稲荷さんで旨い。 それから有名な米花おはぎ、つぶあんの上に様々食材を使って手作りで花を生けたおはぎ。カボチャの向日葵とゆずの紫陽花。これも旨かった！ 既に開業して３年目だといいますが美野島のデープなところなので見つけるには歩かなければなりません。 Paypay支払いで1,944円 ご馳走様でした