昭和レトロな雰囲気と手延べ麺のコシが光る町の食堂うどん
地元の方々に親しまれる歴史ある食堂。優しい雰囲気のスタッフが迎えてくれ、懐かしさ漂う店内が魅力です。名物の氷見うどんは、細く平たい手延べ麺が特徴。冷水で締めることでコシが際立ち、喉越し抜群です。ほんのり甘みのあるツユと相性が良く、最後まで飽きずに楽しめます。価格はとても良心的で、ボリュームも十分。地元客が次々訪れる賑わった雰囲気の中、ラーメンも評判で、多くの方に注文されています。昭和の懐かしさと丁寧な手仕事が味わえるお店です。
オススメ度：100%
富山の名物の『氷見うどん』をいただきました。 ルーツは石川県能登の輪島素麺らしくその特徴の手延べの技が氷見にて華開いたらしいです。 この細い麺がとても食べやすく冷水でしめるとコシがありとても美味しいです。
北陸出張最後のランチは氷見うどん。仕事の予定場所から少し車を飛ばして氷見まで行ってきました。こちらのお店は人から教えてもらったお店。有名な方じゃない方のお店も美味しいと聞き訪問。有名な方のお店と名前が同じなのですが系列でもなんでもないみたいです。 お店はかなり歴史を感じるお店。入るととても感じの良い姉様方が出迎えてくれました。 注文したのはざるうどん。氷見うどんはざるで食べるイメージだったから。 出てきたうどん綺麗ですね！ 平たくて細いうどんは喉越しよくとても歯応えありで美味い。ほんのり甘いツユがよく合います。美味しいうどんですね。 地元の方に愛用されてるお店のようで昼前に入店しましたが後からどんどんお客さん入って賑わってました。店出る時は駐車場も満車。 ご馳走様でした！美味しかった。結構な頻度で皆様が注文されてたラーメンも美味そうでした このあと、小松空港で有名な方の氷見うどんをお土産で買って家族で頂きました。氷見うどんまた食べたい
夏限定！氷見うどんの冷やし(大盛り)です お代わりどれだけでも出来ます
安い、早い、美味いこれぞ食堂ラーメン
値段に驚き！昭和みたいです 町の食事て美味しいですね
| 店名 | 海津屋本店 うめづやほんてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | うどん |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR氷見線 ／ 氷見駅 徒歩15分（1.2km） |
