串焼き笑

新宿区新宿六丁目・抜弁天にある「串焼き笑」に仕事終わりでお邪魔して一献です！ こちらのマスターは新宿の人気韓国料理店で長年、料理長をされていた方が運営されておられ、ランチタイムには韓国料理のラインナップもあり、夜には串焼きを中心に美味しい料理が楽しめる居酒屋です。 カウンターに座りまして、とりあえず生ビール。こちらの生ビールはカールスバーグ。カールスバーグとは、1847年にデンマークで設立され、今では世界約150カ国で愛されているビールらしい。なかなかカールスバーグを出している居酒屋ってのも珍しい訳ですが、麦芽100％のマイルドな味わいを楽しむ事が出来ます。 さて、お通しをいただきつつ、串焼きを頼みます。 頼んだ串焼きは、豚バラ、レバー、ねぎま、ヤゲン軟骨です。1本ずつ丁寧に焼かれて供される串焼き。豚バラ、ねぎま、ヤゲン軟骨は塩でいただきました。塩加減も良く酒のツマミに最適です。レバーはタレでいたはだきました。一味を付けて頬張りました。途中から翠ジンソーダやコークハイなどもいただきました。 抜弁天エリアではなかなかこの手の居酒屋は無いので、良店居酒屋がオープンしたのは近隣にお住まいの方にとっては嬉しい事ですね。会計はキャッシュレスにも対応されておりました。 #串焼き笑 #新宿グルメ #新宿ランチ #新宿ディナー #新宿居酒屋 #新宿六丁目 #新宿六丁目グルメ #新宿六丁目ランチ #新宿六丁目ディナー #新宿六丁目居酒屋 #抜弁天 #抜弁天グルメ #抜弁天ランチ #抜弁天ディナー #抜弁天居酒屋 #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう #新宿区 #新宿の隠れた名店 #新宿