✨新潟1号店Open✨ 神奈川中心に、東京〜福岡迄展開しているハンバーグ専門店 フランチャイズみたいです(*'▽'*) 北海道〜北陸の間では初出店の様です♬ これからどんどん増えて来るのかな？ 5月18日にOpen。当初は行列が出来て待つみたいよ〜って聞いていたので… 少し時間を空けてから伺いました Open時間直ぐ位に伺った事も有り、先客は1.2組 メニューは、とろけるハンバーグor熟成ハラミステーキの2択です トッピングが色々用意されていました ライス＆サラダはセルフ ライスはこの店舗だけ？新潟県岩船産コシヒカリ お米の味にうるさい新潟県民に合わせているのかな？ ハンバーグ、ステーキは自分で焼いて食べます 半分に切ってまず鉄板で中もしっかり焼いて そして一口大にカットして焼きながら お勧めの食べ方が書かれていて、お醤油・ハンバーグソース・お塩・山葵 器も3つに区切られていて、3つお味を作ります 山葵醤油・山葵塩が中々美味しかったです とろける。ってどんな⁉️って感じでしたが… 赤身と脂のバランスが良く、固くならないハンバーグって感じました。 付け合わせに、コーン＋角切り玉ねぎが付いて来ます 最後にハンバーグを焼いた鉄板でガーリックライスを作るのがお勧めなので✌︎('ω')✌︎ 最初からそちらに合わせて、付け合わせは食べずに温存 ご飯とガーリックパウダーと混ぜて❤️ 白飯とガーリックライスと2種類楽しめるのも良かったです #新潟一号店 #チェーン店
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