最近ベトナム料理にはまっていて神戸湊川で発見したお店!!【ガーさん】に行ってきました!! 少し入りにくいお店ですが入ってしまえば気さくなお母さんが出迎えてくれます。 とりあえず何を食べていいのかわからず定番の、 ◉生春巻き ◉フォー ◉ごはんの上に肉がのってるやつ をオススメみたいなので注文!! ◯生春巻きは、プリプリのエビがはいっていて野菜シャキシャキでチリソースで食べると美味い!! ◯フォーは、喉越しよくあっさりスープパクチーの香りが口のなかで広がり美味い!!癖になる味です。お肉がいっぱい乗っていて食べ応えありました!テーブルにそなえつけの調味料やソースで味変して食べれるので最後まで飽きません。お肉をチリソースやソースにつけて食べるとお酒のいいつまみになります。 ◯肉ご飯は、甘めの味付けのお肉とご飯がうまくて一瞬でたべてしまいました!!日本料理では味わえない独特の味です!ご馳走様でした。 #神戸グルメ#神戸湊川グルメ#ベトナム料理#フォー#生春巻き
口コミ(2)
オススメ度:100%
地下鉄湊川公園駅から北東にあるベトナム料理屋さん。 この日は2階を案内してもらいました。 オーナーのガーさんは日本語が苦手だけど、すごく一生懸命に話してくださいます。 帰りにガーさんがドリンクの写真を見せてくれたので 「また買いにきますね」 というと 「ううん。わたしきもち、プレゼント」 と厨房に行って、しばらくするとビニール袋を下げて戻ってきました。 中には仕込んだばかりの温かいドリンク。 ガーさん、かわいすぎて胸がいっぱいになりました。 帰ってから飲むと、ガーさんを思い出すようなやさしいテイスト。 写真を見せられたとき、ドリンクの営業だと思ってごめんなさい。 ガーさんにまた会いたくなる味でした。 ◯生春巻き1本¥250 お野菜がいっぱいがギュッと巻かれています。 スイートチリではなく、クラッシュピーナッツが入った後味が少し辛さのあるソースを付けて。 ◯フォー牛¥900 平たい米粉の麺の底にはシャキシャキのもやし。 「もやし、もやし」 ってガーさんが一所懸命に言ってたのはこれだったんですね! 夜中の1時までスープを仕込んでいるそうで、感謝しながら飲み干しました。 味変にナンプラーやソースをプラス。 ◯メン牛肉¥950 ブンチャー(肉団子)と菊菜が入ったスープは甘め、ニンニクがアクセント。 フォーより細めの米粉の麺。 ガーさんがブンチャーを取り出してタレに付けて食べるのがおススメと、身振り手振りで伝えてくれました。 ◯バインセオ¥800 パリッとした皮からはとうもろこしの香り。 ぷりっとした海老や、シャキシャキのもやしが挟んであります。 #ガーさん #神戸ベトナム料理 #神戸ランチ #神戸グルメ
ガーさんの店舗情報
基本情報
| 店名 | ガーさん がーさん |
|---|---|
| TEL | 090-6232-8256 |
| ジャンル | ベトナム料理 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 神戸市営地下鉄山手線 / 湊川公園駅 徒歩1分(6m) 神戸高速南北線 / 湊川駅 徒歩1分(7m) 神戸高速東西線 / 新開地駅 徒歩6分(450m) |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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