JR元町駅から南へすぐ、元町商店街「神戸プラザホテルウエスト」1階にあるカフェ。
珈琲焙煎業者『日米珈琲』直営の喫茶店です。
2024年4月29日創業。
店先にはメニューサンプルのショーケース、大きなコーヒーグラインダー、中に入るとレトロな電話ボックス。
あえて今の時代に、懐かしさを楽しむために。
古き良き喫茶店の空気感を、現代に丁寧に再現しています。
木目のカウンターに赤いレザーの椅子が並ぶ、ブラウン基調のレトロモダンな空間で、コーヒーの香りに包まれながら過ごせます。
どこか懐かしい日本の喫茶文化に惹かれ、海外からのお客様も多く訪れ、この日は満席。
8:00〜10:45はモーニングとドリンクのみ
フード・デザートは11:00〜18:00
ドリンクとセットでフード全品200円引き(全ドリンク対象)もうれしいポイント。
⚪︎昔ながらのオムライス¥990(1,089)
ふっくら丸く包まれた、やわらかい卵。
たっぷりとかかった真っ赤なケチャップ。
中にはケチャップライスがぎゅっと詰まっています。
やっぱりオムライスは、こういう王道のクラシカルタイプが好き。
流行りのとろとろ系もいいけれど、きちんと包まれたこの形を見ると、なんだかほっとする。
⚪︎王道のナポリタン¥1,000(1,100)
こんもり盛られた真っ赤なナポリタン。
甘酸っぱいケチャップとウインナーのコクが絡んだ、どこか懐かしい味わい。
気取らないのにしっかりおいしい、王道のごちそう
⚪︎ゴールデンティラミス¥800(880)
コーヒー専門店ならではのこだわりが詰まったティラミス。
スポンジには、こちらの会社『日米珈琲』さんスペシャルティコーヒー「ゴールデンマサイ(ケニア)」をたっぷりと染み込ませているのが大きなポイント。
濃厚でなめらかなマスカルポーネと、スペシャルティコーヒーを染み込ませたスポンジが生み出す奥行きのある味わいが魅力です。
白い器に映えるベリーの酸味がほどよいアクセン。
コーヒーと合わせて楽しみたくなる贅沢な一皿。
⚪︎自家製プリン¥580(638)
銀の器で登場する、昭和喫茶を思わせるクラシカルな一品。
とろとろ系よりも、スプーンを入れても崩れない王道のクラシックプリン派。
さくらんぼを頭に乗せクリームを優雅にまとい、凛と立つ姿が美しい。
⚪︎プレミアムブレンド¥650(715)
ガラスのサイフォンから、自分の手でカップへ。
ゆっくりと注ぐ時間も含めて楽しむ特別な一杯。
香り立つ瞬間まで自分で仕上げる、贅沢な満足感。マンデリンをベースに濃厚で苦味、コクがあり独自の香ばしさがあります。
⚪︎メロン¥850(935)
⚪︎イチゴ¥850(935)
インパクト抜群の「クリームソーダ」フェアを発見。
メニューには
「ゴールデン戦隊クリームソーダァァァァァー!!
俺たちのたたかいが 今、始まる」
カラフルなラインナップに心が躍ります。
今回はメロンとイチゴをオーダー。
見た目も味も楽しめる、さくらんぼをのせたどこか懐かしいクリームソーダ。
鮮やかな色合いに、ふと昔の思い出がよみがえる。
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