炭焼炉端 しまだや

#新大阪・東三国の夜 炭火焼き自慢の居酒屋！

会社帰りにふらっと！さくっと！ 自慢は炭火焼きの焼鳥、牛串と野菜串、豊富な焼酎と地酒です！ サッポロ赤星で乾杯！ お通しは、もやしのナムルです！ ■串焼き ・牛ハラミ ・こころ ・椎茸 火入れも良く、どれも美味しい！ ◆魔王(鹿児島/白玉醸造) 鹿児島で呑まなかった幻の焼酎3M(他は森伊蔵と村尾)の一角！ 華やかな芋の香りに、トロッとした甘みのある味わいがいいですね〜 ■鶏肝と白葱の炭火胡麻油 この店の逸品メニューから！ 胡麻油が香る、濃厚でしっとりの鶏の塩レバーとシャキシャキの白葱、トッピングには、ガーリックチップ！ これは焼酎のおつまみにぴったり、まさに、旨うまの逸品ですね〜 ■焼鳥丼 〆に選んだ一品！ ご飯が炊き込み中とのことで、20分待ちました〜 炭火の香ばしい鶏のもも肉、シャキシャキの葱と染み渡るタレとアルデンテの炊き立てご飯、この一体感が醍醐味！ 〆にぴったりの小丼サイズがいいですね〜 平日月曜日の夜でも、満席の人気店です！ 尚、80年代の洋楽とJ-POPの流れる、昭和な空気感が心地よいですね〜 ご馳走様でした！ #炭火焼きの焼鳥と牛串と野菜串が美味しい #豊富な焼酎と地酒 #80年代の洋楽とJPOPの流れる店 #愛想のいい女性スタッフ #リピート決定 #ご馳走様でした #大阪グルメ #大阪メシ #私が応援したいお店

月末〆会でしまだやさんにおじゃましました。適当に焼き鳥頼んで明太子だし巻き玉子も注文！頼んだ焼き鳥が品切れという事でお店の方が違うものをサービスしてくれました！いつもありがとうございます♪ご馳走様でした♪

月末〆会は焼き鳥が旨い炭焼牛串しまだやさんへ！最初はビール、その後、ガリチューハイ！途中からメガサイズにして、酔っぱらいました〜！

月末の〆会は初訪問の炭焼牛串しまだやさん！ごま油のレバーがうめぇ〜し、トロたんや鶏のハツもうめぇ〜！ハイボールやビールも安い！また、来よーっと！