道の駅 サーモンパーク千歳
今日はサーモンパーク千歳っていう道の駅。 鮭骨ラーメン1705円。 ここも税抜きがデカく1550円って書いてある⋯どうにかならんかね⋯。 ラーメン一杯のオススメって値段ではないね⋯ まず、タッチパネルの券売機、反応が悪い⋯ レシートでた時点で注文通ってます。 呼び出し機はなく、出来上がるとレシートの番号で呼ばれます。 フードコートなんですが、席が圧倒的に足りない⋯ランチタイム前(11時)にもかかわらず、席が無え〜、夏休み、盆休みだからか⋯。 どうにか座り、放送で番号呼ばれ取りに行く。 スープクリーミー、悪く無し、でも骨出汁なのかはわからん。 麺はパスタっぽい、見た目も食感も⋯ 乗ってる鮭はデカくで良し、骨があったので気をつけなはれや。 バターがまた良し。 イクラ、が⋯ 食べてるうちに鮭の上から溢れて沈んでしまう⋯ 早く掬わないと、白く茹であがってしまう⋯ ???そのままの色なんですケド⋯ 噛むと皮が硬くて、グミみたいな食感⋯ 思いきり噛んでようやく弾けた⋯ 軽く噛んでプチッと弾けて、ジュワ〜ってこない。 なんか、残念⋯これがイクラだと思われたくないな⋯ 海鮮丼の店の方が良かったかな⋯ 大人数向けの舟盛りの海鮮丼が映えてたな⋯ 売店で売っていた「いくら醤油」が恐ろしく旨し。 試食の指先サイズのごはんに、いくら醤油ひと掛けを食べたが⋯思わず購入。 さてとお腹も膨れたし、新千歳空港で映画「ちいかわ」でも観て来ようっと。 ごちそうさまでした。 2026年ラーメン69杯目。
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