【バーみたいな寿司屋の刺身定食】 お店の前で思わず見返してしまった寿司居酒屋さん。 ネオンサインも輝き、いやどう見てもバーでしょって言いたくなる構え。 ドアを開けてもポップな雰囲気。 真っ赤な店内の壁にはグラフィティ、カウンターにはターンテーブル。 スタッフさんはイケイケ…だけどフレンドリー。 ナニコレ面白いよ？ ランチに注文したのは、唯一メニューの刺身定食（1650円）。 「めし、さしみ、とうふ、小鉢、汁、漬けもん、以上」のシンプルな表記が好き。 でも中身はめっちゃ充実。 なんてったって、種類豊富なお刺身盛り合わせの旨さがいい！ 大将が毎朝豊洲で仕入れてくるほどの本気度なのだそう。 小鉢のお浸しはしっかり出汁が効いているし。 大豆の甘み感じる濃厚な自家製のお豆腐は、ごま油と塩で豆腐の味をしっかり。 具沢山な豚汁は旨味もしっかり。 そしてなんといっても、お米の甘さが際立つ釜炊きのご飯！ お代わりOKなんで嬉しすぎでしょ。 この内容をこの値段で出すなんて、満足度高すぎです！ きっと、欧米で本気の和食を出すおしゃれなお店って、こんな雰囲気なんでしょうね。 ランチから気合はいってるけど、夜もめっちゃ気になります。 絶対楽しいに違いない！
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