鉄板焼き鳥 一

夕方、京都散策を終えて、帰りの新幹線まで時間があったので夕飯やらお土産探しやら。 駅ビルに何か美味しそうなものがあればと思い訪れたコチラ。10階の拉麺小路も気になったけど、朝昼2杯のラーメンを食べたので、違う何かを（笑） という訳でコチラです。 ・京赤地どりと丹波赤どりのとりまぶし御前 ・湯葉とろろ追加 ・生ビール 朝からたくさん歩いて汗もかいたので、一杯のビールを頂きました。くー、最高^_^ 御膳には、色んな食べ方があったので全部実践しました。上品だし美味かったし、良い締めになりました。 京都また来たい！

ミシュランガイド京都･大阪にて2年連続ビブグルマン受賞店 【焼き鳥 一】 が京都ポルタダイニング11階に移転！ 新鮮な京赤地どりや厳選した国産野菜など、食材にこだわり抜いた一串や一品が頂けるのお店。 ランチは、 看板メニューの『鶏ひつまぶし』をはじめ、こだわり親子丼や各種御膳など、めちゃくちゃ種類豊富。 今回はランチで訪問、 【京赤地どり とりまぶし御膳】(2580円) をオーダー。 キメが細かくしっかりとした弾力と程よい脂肪、さっぱりとした味わいが特徴の京赤地どりを秘伝の味付けで香ばしく焼き上げご飯に乗せた、ひつまぶしをアレンジして作った"とりまぶし" まずはそのままで、 2杯目は薬味を加えて、 3杯目は半熟玉子を溶き入れて親子丼風に、 最後は出し茶漬け風で〆と、 1度に4種類の食べ方が楽しめます(>ω<) 今後は焼鳥だけでなく鉄板料理も食べれるようになるとか？！

ランチ難民になりそうな観光地 京都駅でさ迷ってると本日オープンの看板。もちろん初投稿！ 一とかいてkazuと読むのですって。 ミシュランガイド京都大阪にて、2年連続ビブグルマン受賞店が京都ポルタに来たんですって。 京都駅併設のPorta11階 親子丼あるぅと思って突撃。 ちょっと落ち着いたところなのか、すんなり着席。係の◯◯ですとちゃんとご挨拶まで。。 夜は焼き鳥、ランチは鳥のひつまぶし。 色々種類で迷いますが、(親子丼に引かれて入ったのに。。。)鴨にも引かれましたが、地鶏食べ比べと、鴨ロースを追加。 　しばし待つととうちゃーく。 食べ方もちゃんとメニューに載ってますが丁寧に教えてくれます。 　でもこれは日本人の人にだけみたい。 隣の外国の方々が聞いても読んでねって感じ。説明無くて私が教えてあげたかった。。。そこはかなりのマイナス店。 気を取り直していただきます。 まずはそのまま。 そして薬味をいれて。 次に温泉たまごをかけて。 最後は出汁をかけて 鶏は柔らかい。鴨も柔らかく美味しい。 お味は優しく親子丼も食べたいなぁ。。 贅沢を言えばもうちょっとご飯が多いと嬉しいかな。